Vrisak.info
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin
No Result
View All Result
Vrisak.info
No Result
View All Result

Topao i hrskav kruh s mekom sredinom

Objavio Vrisak.info
03/04/2024
Topao i hrskav kruh s mekom sredinom

Nema smisla kupovati kruh, ostaviti ga da se stvrdne, baciti pa kupiti novi. Osvježite tvrdi kruh na jednostavan način i uživajte u hrskavoj korici i mekanoj sredini, kao da je sad došao iz pekare.

Svima se barem jednom dogodilo da su kupili kruh koji potom nisu pojeli. Nakon dan, dva postao je pretvrd i sad ga više ne bi jeli. No postoji jednostavan način da osvježite stari kruh.

Postupak je jednostavan i brz:

1. Namočite kruh
Kruh stavite pod vodu i pustite da mlaz lagano teče. Nije bitno je li voda hladna ili topla, samo ispod mlaza stavite kruh i navlažite koru. Napravite to brzo kako bi unutarnji dio ostao suh.

2. Ispecite kruh
Zagrijte pećnicu na 150 Celzijevih stupnjeva. Dok čekate kruh stavite na direktno na rešetku. Niska temperatura će zagrijati preostalu vodu u štruci, uzrokujući parenje kruha unutar korice. Nakon pet minuta štrucu treba lagano stisnuti.

Cilj je dobiti štrucu kruha koja ima hrskavu koricu i pri stiskanju vam daje malo otpora. U prosjeku kruh treba peći oko 15 minuta, ovisno o veličini kruha i tome koliko vode je prilikom močenja popila unutrašnjost, piše Reader’s Digest.

3. Uživajte u finom toplom kruhu
Nakon ovog jednostavnog i kratkog postupka, kruh je topao i hrskav, kao da ste ga sad donijeli iz pekare.

Vrisak.info

Tags: kruhpečenje

Povezane objave

Brza torta bez pečenja – idealan desert za ljetne dane
Gastro

Brza torta bez pečenja – idealan desert za ljetne dane

Zapečena pita od piletine, krumpira i sira
Gastro

Zapečena pita od piletine, krumpira i sira

Recept za zapečene tikvice
Gastro

Recept za zapečene tikvice

Mještani Čitluka potpisuju peticiju zbog prisutnosti opasnog azbestnog otpada

Mještani Čitluka potpisuju peticiju zbog prisutnosti opasnog azbestnog otpada

Počela malonogometna Liga mjesnih zajednica Širokog Brijega

Počela malonogometna Liga mjesnih zajednica Širokog Brijega

Dva hercegovačka rivala protiv dva hrvatska velikana: Posušje dočekuje Hajduk, Široki protiv Dinama

Dva hercegovačka rivala protiv dva hrvatska velikana: Posušje dočekuje Hajduk, Široki protiv Dinama

Pronađeno beživotno tijelo u rijeci kod Ljubuškog: Policija na terenu

Pronađeno beživotno tijelo u rijeci kod Ljubuškog: Policija na terenu

Marin Čilić lagano prošao u drugo kolo na Wimbledonu

Marin Čilić lagano prošao u drugo kolo na Wimbledonu

Kordić o incidentu i natpisu na Starom mostu: Apsolutno neprihvatljivo

Kordić o incidentu i natpisu na Starom mostu: Apsolutno neprihvatljivo

Ivan Rakitić završio igračku karijeru, ali ostaje u Hajduku

Ivan Rakitić završio igračku karijeru, ali ostaje u Hajduku

Podignuta optužnica protiv Osmice i Debevca

Podignuta optužnica protiv Osmice i Debevca

Mostar spreman za koncert Dragane Mirković

Mostar spreman za koncert Dragane Mirković

Na području Mostara izvršeno 14 inspekcijskih nadzora, zapečaćen jedan objekt

Na području Mostara izvršeno 14 inspekcijskih nadzora, zapečaćen jedan objekt

Legendarni voditelj napunio 90 godina: “Ove godine neće biti proslave”

Legendarni voditelj napunio 90 godina: “Ove godine neće biti proslave”

Uprava za neizravno oporezivanje prikupila više od milijardu KM u jednom mjesecu

Uprava za neizravno oporezivanje prikupila više od milijardu KM u jednom mjesecu

  • Uvjeti korištenja
  • Marketing
  • Kontakt

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.

No Result
View All Result
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.