Vrisak.info
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin
No Result
View All Result
Vrisak.info
No Result
View All Result

Hrskavo, a tako kremasto: Recept za neodoljivi tart s malinama i čokoladom

Objavio Vrisak.info
06/09/2023
Hrskavo, a tako kremasto: Recept za neodoljivi tart s malinama i čokoladom

Spoj čokolade, malina i hrskavog tijesta malo koga može ostaviti ravnodušnim. Kod pripreme tarta najvažnije je pogoditi savršene sastojke, zamijesiti prhko tijesto i čekati da se sastojci sami spoje u neodoljive okuse.

Ako ste ovog vikenda planirali pripremiti slasticu koja će oduševiti cijelu obitelj, pročitajte sljedeće retke jer vam donosimo recept za ukusni tart s malinama i čokoladom od kojega rastu zazubice.

Tart s malinama i čokoladom – sastojci:

Za tijesto:

– 220 g glatkog brašna
– 60 g šećera u prahu
– 150 g hladnog maslaca
– 2 žumanjka

Za kremu od malina:

– 250 g svježih ili smrznutih malina
– 4 žlice šećera
– 1 žlica gustina + 4 žlice vode

Za ganache kremu:

– 300 g mliječne čokolade
– 200 ml vrhnja za šlag

Tart s malinama i čokoladom – priprema:

1. Pripremite tijesto. U posudu stavite brašno, maslac, šećer i žumanjke pa zamijesite tijesto. Zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider na pola sata.

2. Kalup za tart premažite uljem. Tijesto razvaljajte između dva papira za pečenje. Skinite gornji papir. Tijesto preokrenite u kalup pa skinite i drugi papir. Prstima utapkajte tijesto po dnu i rubovima kalupa. Odrežite višak.

3. Tijesto izbockajte vilicom, stavite masni papir i neki teret poput graha kako bi spriječili dizanje tijesta tijekom pečenja. Pecite na 200 stupnjeva oko 20 minuta.

4. Pripremite kremu od malina. Sjedinite malina i šećer, a kad smjesa zakuha dodajte gustin pomiješan s vodom. Vruću kremu rasporediti po tijestu.

5. Čokoladu nasjeckajte na sitne kockice, a vrhnje za šlag zagrijete do vrenja pa ga prelijte preko čokolade. Pripremljeni ganache prelijte preko kreme od malina i poravnajte.

6. Hladite najmanje tri sata pa ukrasite po želji.

Vrisak.info

Tags: kolačirecepti

Povezane objave

Recept za hercegovačke peksimete s jogurtom
Gastro

Recept za hercegovačke peksimete s jogurtom

Recept za mini ljetne tortilje
Gastro

Recept za mini ljetne tortilje

Hladna salata od tjestenine i tune
Gastro

Hladna salata od tjestenine i tune

Požar u Mostaru zahvatio minirano područje, povremeno se čuju eksplozije

Požar u Mostaru zahvatio minirano područje, povremeno se čuju eksplozije

Kino pod zvijezdama u Grudama: Besplatna projekcija filma Štrumpfovi

Kino pod zvijezdama u Grudama: Besplatna projekcija filma Štrumpfovi

Široki Brijeg: Na Zorićevini pronađen mobitel, traži se vlasnik

Široki Brijeg: Na Zorićevini pronađen mobitel, traži se vlasnik

U SKB-u Mostar u proteklom tjednu rođene 42 bebe

U SKB-u Mostar u proteklom tjednu rođene 42 bebe

Beživotno tijelo muškarca pronađeno u Neretvi

Beživotno tijelo muškarca pronađeno u Neretvi

Val požara u HNŽ-u: 15 intervencija u 24 sata

Val požara u HNŽ-u: 15 intervencija u 24 sata

Ako se prihvate zahtjevi umirovljenika, najniža mirovina bi se povećala za skoro 300 KM

BiH sve starija: Više od 718.000 građana starijih od 65 godina

Foto: Hrvatski glasnik

Pješače 360 kilometara do Međugorja: Molitva i ljubav prema Kraljici mira

Foto: Continental Blidinje BIKE Festival

Završilo 7. izdanje Continental Blidinje BIKE Festivala

Posušanin Ivan Soldo brončani na Balkanskom prvenstvu u MTB maratonu

Posušanin Ivan Soldo brončani na Balkanskom prvenstvu u MTB maratonu

Leonardo DiCaprio snimljen u Dubrovniku, večerao u restoranu poznatog Mostarca

Leonardo DiCaprio snimljen u Dubrovniku, večerao u restoranu poznatog Mostarca

Umirovljenici: Jednokratna pomoć velika je sramota za našu populaciju

Velika pobuna umirovljenika u Hrvatskoj zbog novog zakona

  • Uvjeti korištenja
  • Marketing
  • Kontakt

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.

No Result
View All Result
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.