Upotrijebi kvalitetnu čokoladu sa što većim postotkom kakaa, nezaslađeno slatko vrhnje i nemoj zaboraviti na žličicu instant kave. Šlag na kraju je doslovno lagano tučeno slatko vrhnje. Imaj na umu da je količina dovoljna za dvije velike šalice.
Sastojci:
- 350 ml mlijeka
- 120 ml slatkog vrhnja
- 2 žličice šećera u prahu
- ½ žličice instant kave
- 200 g čokolade (min. 50% kakaa)
Priprema:
- Zagrij mlijeko, slatko vrhnje, šećer u prahu i instant kavu.
- Makni s vatre netom prije no što zavrije. Ubaci nasjeckanu čokoladu i miješaj dok se ne otopi.
- Serviraj odmah, uz žlicu lagano tučenog slatkog vrhnja. Uživaj!
Vrisak.info
