Sigurno volite osvježavajuće kolače i torte, a upravo danas vam donosimo recept za jednu fantastičnu poslasticu, koja se veoma brzo i lako pravi, a koja je tako osvježavajuća i neodoljivo kremasta. Ova torta se ne peče pa je, samim tim, veoma brzo možete napraviti, a sigurno ćete uživati u svakom zalogaju.
Sastojci:
Fil sa plazmom:
- 250 g šlag kreme
- 250 ml mineralne vode
- 150 ml slatke pavlake
- 200 g mljevene plazme
Fil sa višnjama:
- 250 g šlag kreme
- 100 ml soka od iscijeđenih višanja
- 150 ml mineralne vode
- 150 ml slatke pavlake
- 100 g šećera u prahu
- 200 g očišćenih višanja
Priprema:
Obruč za tortu, veličine 26 cm, staviti na tacnu za tortu i unutrašnju stranu obložiti papirom za pečenje.
Fil sa plazmom: U posudu sipati šlag kremu, mineralnu vodu i slatku pavlaku. Mikserom dobro umutiti, a zatim dodati plazmu i varjačom promiješati. Smjesu sipati na pripremljenu tacnu i izravnati.
Fil sa višnjama: U posudu sipati šlag, sok od višanja, mineralnu vodu i slatku pavlaku. Dobro umutiti (možda će vam trebati malo više vremena u odnosu na prvi fil). Dodati šećer u prahu i još malo umutiti. Dodati ocijeđene višnje i varjačom promiješati. Nanijeti preko prvog fila, izravnati i ostaviti u zamrzivaču najmanje na dva do tri sata
Izvaditi iz zamrzivača, skinuti obruč i papir i cijelu tortu isjeći na željene komade, a onda držati u frižideru do služenja. Dekorišite rendanom čokoladom ili po vašem ukusu.
Napomena: Koristite šlag kremu (ne šlag pjenu), a umjesto višanja možete koristiti i maline ili neko drugo voće. U ljetnjim mjesecima možete je čuvati u zamrzivaču, kao sladoled tortu.
Vrisak.info
