Mekane i mirisne, idealni su obrok za sve sladokusce!
S vremena na vrijeme svi poželimo pojesti nešto slatko. U tom trenutku, mnogo je stvari koje se mogu pripremiti, ali mnogima omiljene upravo su palačinke. Brze i jednostavne, a opet slasne, palačinke su sjajan način za zasladiti se.
No, sljedeći put, osim običnih, napravi korak više i svoje američke palačinke napuni Nutellom. Meke i kremaste, upravo one dobitna su kombinacija.ž
Sastojci:
- Nutella
- 200 g brašna
- 3 žlice šećera
- 1 žlica praška za pecivo
- 1/4 žličice soli
- 1 jaje
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 250 mL mlijeka
Priprema:
- Obloži lim za pečenje papirom za pečenje. Zagrabi jednu ili jednu i pol žlicu Nutelle i ispusti ju na prethodno pripremljenu podlogu.
- Oblom stranom žlice oblikuj krug promjera pet centimetara. Žlicu po žlicu, poslaži Nutellu s razmakom i zatim na pola sata pospremi u zamrzivač dok se ne stvrdne.
- U srednje velikoj zdjeli umuti brašno, šećer, prašak za pecivo i sol. Dodaj jaje, ekstrakt vanilije i mlijeko. Miješaj dok ne dobiješ kompaktnu i jednoličnu smjesu.
- Zagrij tavicu za palačinke. Dodaj tijesto za palačinke, otprilike ¼ šalice.
- Zatim na njega postavi zamrznutu Nutellu te ju prelij s još toliko tijesta za palačinke. Pričekaj da donja strana pozlatni, nakon minutu do dvije preokreni palačinku.
- Gotove palačinke čuvaj na toplom mjestu do posluživanja ili posluži odmah – same ili s dodatkom šećera u prahu, meda ili voća!
Vrisak.info
