Vrisak.info
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin
No Result
View All Result
Vrisak.info
No Result
View All Result

Najlakši recept za finu piletinu s kremastim umakom od sira i maslaca

Priprema se na različite načine, a moguće je pripremiti sve u samo jednom loncu.

Objavio Vrisak.info
12/02/2020
Najlakši recept za finu piletinu s kremastim umakom od sira i maslaca

Piletina ala florentine ukusno je jelo porijeklom iz Italije kojs kombinira pečeno meso s kremastim umakom od maslaca, vrhnja, sira i špinata. Priprema se na različite načine, a moguće je pripremiti sve u samo jednom loncu.

Sastojci za 2 osobe:

2 pileća prsa
200 grama šampinjona
150 ml vrhnja za kuhanje
100 grama špinata
75 ml bijelog vina
50 grama parmezana
3 žlice maslaca
1 žlica brašna
2-3 češnja češnjaka
2 žlice nasjeckanog svježeg peršina
sol i papar po želji

Priprema:

1. U širokom loncu zagrijte dvije žlice maslaca.

2. Dobro popaprite i posolite pileća prsa te ih stavite peći sa svake strane oko pet do sedam minuta dok ne dobiju zlatnosmeđu boju, a meso se termički ne obradi do kraja.

3. Izvadite piletinu iz lonca i prekrijte je alufolijom.

4. Na preostaloj masnoći prepržite šampinjone narezane na ploške oko pet minuta dok ne omekšaju. Izvadite ih iz lonca.

5. Dodajte preostalu žlicu maslaca u lonac pa na njemu prepirjajte sitno nasjeckan češnjak oko jedne minute.

6. Dodajte brašno, sve dobro promiješajte i kuhajte oko pola minute.

7. Ulijte vino, promiješajte pa kuhajte oko dvije do tri minute.

8. Ulijte u lonac vrhnje za kuhanje i sve zajedno kuhajte tri do četiri minute. Umiješajte parmezan i špinat te kuhajte dok povrće ne povene.

9. Vratite u lonac piletinu i gljive. Pomiješajte sve zajedno sa svježim peršinom.

Vrisak.info

Povezane objave

Fini ljetni složenac od patlidžana i mozzarelle koji moraš isprobati
Gastro

Fini ljetni složenac od patlidžana i mozzarelle koji moraš isprobati

Savršene palačinke bez lijepljenja: Tajne uspješne smjese i pečenja
Gastro

Savršene palačinke bez lijepljenja: Tajne uspješne smjese i pečenja

Recept za kolač s jabukama i limunom koji ćete napraviti za pola sata
Gastro

Recept za kolač s jabukama i limunom koji ćete napraviti za pola sata

Automobilom divljao u tunelu kod Mostara, udario drugo vozilo pa pobjegao

Automobilom divljao u tunelu kod Mostara, udario drugo vozilo pa pobjegao

U prometnoj nesreći kod Posušja poginula 32-godišnjakinja

U Zagreb usred bijelog dana ubijen muškarac: Policija traga za počiniteljem

Hedonistički raj Ljubuškog ljeti je smješten uz Trebižat

Hedonistički raj Ljubuškog ljeti je smješten uz Trebižat

Požar iznad Ljutog Doca još nije pod kontrolom

Požar iznad Ljutog Doca još nije pod kontrolom

U Ljubuškom svečano otvorena prva Pivac market-mesnica u BiH

U Ljubuškom svečano otvorena prva Pivac market-mesnica u BiH

Fra Mario Knezović: Nad hrvatima anđeli, nad Srbima pendreci!

Fra Mario Knezović: Nad hrvatima anđeli, nad Srbima pendreci!

Dodik nakon sastanka s Čovićem: SNSD i HDZ BiH potvrdili partnerstvo

Dodik prokomentirao Thompsonov koncert: ‘Ovo je znak za uzbunu’

HSP BiH osudio podizanje optužnica protiv generala HVO-a i HV-a

HSP BiH osudio odluku Suda BiH o ukidanju pritvora Dodiku

Stoljetna tradicija na Bilima: Vjera, zajedništvo i slavlje u srcu Hercegovine

Stoljetna tradicija na Bilima: Vjera, zajedništvo i slavlje u srcu Hercegovine

Svjetski dan badmintona obilježen u Širokom Brijegu

Svjetski dan badmintona obilježen u Širokom Brijegu

Don Stjepan Lončar proslavio 40 godina svećeništva: “Na svakoj službi bio sam blagoslovljen ljudima punima vjere”

Don Stjepan Lončar proslavio 40 godina svećeništva: “Na svakoj službi bio sam blagoslovljen ljudima punima vjere”

Mostar Summer Festu: Bajaga i Instruktori podugli atmosferu

Mostar Summer Festu: Bajaga i Instruktori podugli atmosferu

  • Uvjeti korištenja
  • Marketing
  • Kontakt

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.

No Result
View All Result
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.