Vrisak.info
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin
No Result
View All Result
Vrisak.info
No Result
View All Result

Najlakši recept za finu piletinu s kremastim umakom od sira i maslaca

Priprema se na različite načine, a moguće je pripremiti sve u samo jednom loncu.

Objavio Vrisak.info
12/02/2020
Najlakši recept za finu piletinu s kremastim umakom od sira i maslaca

Piletina ala florentine ukusno je jelo porijeklom iz Italije kojs kombinira pečeno meso s kremastim umakom od maslaca, vrhnja, sira i špinata. Priprema se na različite načine, a moguće je pripremiti sve u samo jednom loncu.

Sastojci za 2 osobe:

2 pileća prsa
200 grama šampinjona
150 ml vrhnja za kuhanje
100 grama špinata
75 ml bijelog vina
50 grama parmezana
3 žlice maslaca
1 žlica brašna
2-3 češnja češnjaka
2 žlice nasjeckanog svježeg peršina
sol i papar po želji

Priprema:

1. U širokom loncu zagrijte dvije žlice maslaca.

2. Dobro popaprite i posolite pileća prsa te ih stavite peći sa svake strane oko pet do sedam minuta dok ne dobiju zlatnosmeđu boju, a meso se termički ne obradi do kraja.

3. Izvadite piletinu iz lonca i prekrijte je alufolijom.

4. Na preostaloj masnoći prepržite šampinjone narezane na ploške oko pet minuta dok ne omekšaju. Izvadite ih iz lonca.

5. Dodajte preostalu žlicu maslaca u lonac pa na njemu prepirjajte sitno nasjeckan češnjak oko jedne minute.

6. Dodajte brašno, sve dobro promiješajte i kuhajte oko pola minute.

7. Ulijte vino, promiješajte pa kuhajte oko dvije do tri minute.

8. Ulijte u lonac vrhnje za kuhanje i sve zajedno kuhajte tri do četiri minute. Umiješajte parmezan i špinat te kuhajte dok povrće ne povene.

9. Vratite u lonac piletinu i gljive. Pomiješajte sve zajedno sa svježim peršinom.

Vrisak.info

Povezane objave

Rižoto s piletinom i povrćem
Gastro

Rižoto s piletinom i povrćem

Pogačice od tikvica
Gastro

Pogačice od tikvica

Lisnate pogačice od šunke i sira
Gastro

Lisnate pogačice od šunke i sira

Sprema se gradnja mega projekta u Sarajevu, strojevi na terenu

Sprema se gradnja mega projekta u Sarajevu, strojevi na terenu

Mlađi biciklisti ozlijeđeni u incidentu kod Mostara, vozač pobjegao

Mlađi biciklisti ozlijeđeni u incidentu kod Mostara, vozač pobjegao

Široki Brijeg: Izložba u Borku okupila 44 umjetnika, uskoro novi ciklus tečaja

Široki Brijeg: Izložba u Borku okupila 44 umjetnika, uskoro novi ciklus tečaja

Imoćanin postao viralni heroj: Pjeva Thompsonov hit dok prima infuziju

Imoćanin postao viralni heroj: Pjeva Thompsonov hit dok prima infuziju

Foto: Grad Široki Brijeg

U Širokom Brijegu održana književno-filmska večer Dubravke Oraić Tolić

Lijeva Obala svladala Uzariće, Gradac lako protiv Ljubotića, Izbično uvjerljivo protiv Biograca

Lijeva Obala svladala Uzariće, Gradac lako protiv Ljubotića, Izbično uvjerljivo protiv Biograca

Pravdić o grafitu posvećenom Herceg-Bosni: Nijedan grafit ne može dobiti dozvolu

Pravdić o grafitu posvećenom Herceg-Bosni: Nijedan grafit ne može dobiti dozvolu

Požar u Mostaru zahvatio tri hale tvrtke “Interkomerc”

Požar u Mostaru zahvatio tri hale tvrtke “Interkomerc”

Carlo Ancelotti osuđen na godinu dana zatvora zbog porezne utaje u Španjolskoj

Carlo Ancelotti osuđen na godinu dana zatvora zbog porezne utaje u Španjolskoj

Od Blidinja do Ljubuškog: Najbolji restorani u Hercegovini

Od Blidinja do Ljubuškog: Najbolji restorani u Hercegovini

Vlada FBiH u petak ipak (ne)će biti imenovana

BHRT privremeno spašen: Odobreno financiranje iz državnog proračuna

Policija objavila detalje ubojstva usred dana u Zagrebu

Policija objavila detalje ubojstva usred dana u Zagrebu

  • Uvjeti korištenja
  • Marketing
  • Kontakt

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.

No Result
View All Result
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.