Zdravlje srca nije određeno samo našom genetikom ili fizičkom aktivnošću – sve više istraživanja sugerira da vrijeme kada jedemo, kao i vrste hrane koje konzumiramo, značajno utječu na srčanu funkciju.
Najnovija studija pokazuje kako jedenje noću, što je čest slučaj među onima koji rade u noćnim smjenama, može povećati rizik od srčanih bolesti.
„Poremećaj u usklađenosti s našim unutarnjim biološkim satom može ozbiljno ugroziti zdravlje srca“, tvrdi dr. Frank Scheer. No, dobra vijest je da na taj rizik možemo utjecati pametnim odabirom hrane. U nastavku donosimo šest namirnica koje nutricionisti i kardiolozi preporučuju za zdravlje srca, prenosi Index.
Losos
„Losos je bogat omega-3 masnim kiselinama koje smanjuju upalu i pomažu održavanju zdravih razina kolesterola“, objašnjava kardiolog dr. Jay Shah.
Zob
„Cjelovite žitarice, poput zobi, sadrže složene ugljikohidrate koji održavaju stabilnu razinu šećera u krvi i sprječavaju upalne procese koji mogu oštetiti krvne žile“, objašnjava nutricionistica Rosie Carr. Zob također sadrži topljiva vlakna koja pomažu u smanjenju „lošeg“ LDL kolesterola.
Lisnato povrće
Kelj i špinat, bogati nitratima, šire krvne žile i snižavaju krvni tlak. Također su izvor kalija koji pomaže uravnotežiti razinu natrija u tijelu, piše Independent.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
„Ekstra djevičansko maslinovo ulje bogato je jednostruko nezasićenim mastima i antioksidansima poput polifenola, koji smanjuju oksidativni stres i upalu“, objašnjava Carr. „Kronična, blaga upala može oštetiti arterije i pridonijeti razvoju srčanih bolesti“, upozorava.
Rajčice
Rajčice su bogate likopenom, snažnim antioksidansom koji štiti arterije. Obrađene rajčice, poput pečenih ili kuhanih, još su učinkovitije.
Fermentirani mliječni proizvodi
Jogurt i kefir, koji sadrže probiotike, mogu pomoći u smanjenju krvnog tlaka i upale. Idealni su za doručak, umake ili kao zamjena za vrhnje.
Vrisak.info
