Sastojci – 6 osoba
600 g Brašna(malo jos za posuti)
300 ml Tečnog jogurta
2 kom. Jaja
50 ml Toplog mlijeka
1 prašak za pecivo
soli
ulje za prženje
Priprema
1. Staviti brašno,prašak za pecivo i soli u zdjelu.Tome dodati razmućena jaja sa jogurtom i mlijekom.
2. Mikserom dobro izmjesati ili ručno.Uglavnom da vam tjesto bude mekše a da se neljepi(dodati brasna samo ako treba).Tijesto možete odmah razvijati i pržiti.
3. Razviti ali ne previše debelo niti previše tanko.Izrezati oblike sa nožem po želji.
4. Pržiti nekoliko minuta sa obadvije strane.Stavljati u zdjelu obloženu papirom i prekriti krpom da malo omekšaju.
5. Služiti tople uz razne namaze,džem,med,sir,ajvar, po želji.
Dobar tek!
Vrisak.info
