Sastojci ( za 5 litara)
5 kg drenjina
5 l vode
oko 4 kg šećera
1 vrećica limuntosa
Priprema
1. Drenjine oprati, pa staviti s vodom u veći lonac da kuhaju.
Neka kuhaju oko 1 h dok pobjele
2.Nakon toga procjediti sok kroz gustu krpu, pa izmjeriti dobivenu tekućinu.
(Možda bude malo manje od 5 litara jer nešto vode ukuha).
Drenjine ostaviti po strani ukoliko želite praviti džem.
3.Na svakih 1 litar dobivenog soka usipati oko 0, 8 kg šećera.
(Ako volite jako slatko dodati po kilo šećera na litar tekućine.)
4.Kuhati još oko pola sata da se šećer istopi, pa dodati limuntos.
5.Vruć sok sipati u vruće boce.
Vrisak.info
