Spojite četiri omiljene vrste sira u jednom slasnom sendviču, dodajte dozu osvježenja rajčicom i lukom, pa uživajte u sasvim posebnom doručku ili brzom ručku.
Volite li pizzu s četiri vrste sira, ovaj sendvič zasigurno ćete obožavati.
Kombinirajte gaudu, gorgonzolu i parmezan, dodajte i omiljeni topljivi sir po želji, pa sve zajedno ubacite u toster ili pećnicu kako bi se sir divno otopio.
Sendviču možete dodati i sitno sjeckanu rajčicu za dozu osvježenja, a sjajan dodatak bit će i avokado. Ako tost pripremate u pećnici, sendviči će biti daleko ukusniji preklopite li ih drugom posudom za pečenje ili nekom drugom posudom koja može u pećnicu kako bi se svi sastojci bolje povezali, a sendviči se kod konzumacije ne bi raspadali.
Potrebno vam je:
4 kriške kruha
25 g goude
25 g topljivog sira po želji
20 g gorgonzole
Parmezan
1 rajčica
1 manji luk
1 režanj češnjaka
Maslinovo ulje
Origano
Postupak pripreme:
Gaudu naribajte, a gorgonzolu i topljivi sir narežite na kockice. Kruh nakapajte maslinovim uljem i natrljajte sjeckanim češnjakom.
Pospite gaudom, topljivim sirom i kockicama gorgonzole. Rajčicu i luk nasjeckajte na sitno, začinite ih s malo maslinovog ulja i bosiljkom.
Na svaku krišku kruha malo rajčice s lukom. Pospite parmezanom i preklopite drugim kruhom koji ste također poprskali maslinovim uljem.
Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180-200°c i pecite nekoliko minuta dok se sir ne rastopi. Sendviče možete ispeći i na grill tosteru, piše gastro.hr.
Vrisak.info
