Ako tražite brz, jednostavan i neodoljivo lagan desert koji se priprema bez pečenja, ova jogurt torta je savršen izbor. Idealna je kada želite nešto slatko, ali ne preteško, a pritom ne želite provoditi puno vremena u kuhinji.
Njezina kremasta struktura, osvježavajući okus grčkog jogurta i atraktivni slojevi čine je desertom koji uvijek ostavlja dojam – bilo da je pripremate za obitelj, goste ili jednostavno za sebe.
Posebna prednost ove torte je što se lako prilagođava vašem ukusu: možete mijenjati voće, dodavati različite vrste keksa ili pojačati slatkoću medom. Lagana je, osvježavajuća i savršena za toplije dane, ali i kao fini završetak bilo kojeg obroka.
Sastojci
- 180 g šlaga u prahu (šlag pjena)
- 250 ml mlijeka
- 400 g grčkog jogurta
- 10 žlica kokosa
- 10 žlica usitnjenih keksa
- 10 žlica voća po izboru (po želji i više)
- med po želji
Priprema
- U većoj posudi pomiješajte šlag u prahu, mlijeko i grčki jogurt.
- Miksajte dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu.
- Dobivenu kremu podijelite na tri jednaka dijela.
- U prvi dio dodajte usitnjene kekse i lagano promiješajte.
- U drugi dio umiješajte kokos.
- U treći dio dodajte voće po izboru.
- Kalup promjera oko 18 cm obložite po želji i rasporedite prvi sloj (s keksima), poravnajte.
- Zatim dodajte sloj s kokosom i poravnajte.
- Na vrh stavite sloj s voćem.
- Po želji svaki sloj lagano prelijte medom za dodatnu slatkoću.
- Tortu stavite u hladnjak (ili kratko u zamrzivač) da se stegne.
- Nakon hlađenja narežite i poslužite.
Vrisak.info
