Dalgona kava preko noći je postala svjetski hit i uvela uzbudljivu promjenu u način na koji inače ispijamo kavu. Preko noći, zahvaljujući brzo rastućoj mreži Tik-Tok (koja je naročito dobila na važnosti u ovo vrijeme izolacije), kremasta i pjenasta Dalgona osvojila je cijeli svijet.
https://www.instagram.com/p/B_X-PBZllcS/
Recept za Dalgonu sigurno vam je već dobro poznat, no za svaki slučaj, ponavljamo postupak:
Pomiješajte 2 čajne žličice instant kave s 2 čajne žličice šećera i 2 čajne žličice vruće vode. Zatim ‘istucite’ ovu mješavinu pjenjačom, sve dok ne postane onako gusta, debela i konkretna, svijetlo smeđe boje. Ostavite ju sa strane i za to vrijeme napunite šalicu ili čašu s nekoliko kockica leda i mlijekom. Naposljetku u šalicu ili čašu, u koju ste prethodno stavili led i mlijeko, ulijte mješavinu instant kave, šećera i vode. Lagano promiještajte žličicom/slamkom ili skroz izblendajte, ovisno o tome kako preferirate piti ovu ledenu kavu. Naša je preporuka da isprobate i jedan i drugi način pa vidite što vam se više sviđa.
NAJNOVIJI HIT DRUŠTVENIH MREŽA – RUŽIČASTA DALGONA KAVA
Samo smo čekali trenutak kada će svepristuna Dalgona kava dobiti novi uzbudljivi twist. Nije prošlo dugo, a društvene mreže zapalila je njena nova inačica – ružičasta Dalgona!
Nema sumnje da je roza varijanta još veći slatkiš na platformama kao što su Instagram i Tik-Tok, a jedni su je dobili uz pomoć ružinog sirupa, dok su se drugi poslužili Nesquikom od jagode umjesto kave.
https://www.instagram.com/p/B_XS5N8B47J/
Londonska blogerica Ayesha Razak koja stoji iza bloga My Big Fat Halal Blog, koja je jednu šalicu vrhnja pomiješala s pet žlica ružina sirupa i dobila onu gustu pjenu po uzoru na originalnu Dalgonu, umiješavši je naposljetku u klasičnu kombinaciju hladnog mlijeka (ili mlijeka i nekoliko kockica leda).
Druga opcija je sljedeća: pomiješajte jednu žlicu praha od jagode s četiri žlice gustog vrhnja, dobro istucite dok se ne stvori krema, uronite šalicu u kojoj ćete poslužiti Dalgonu u med pa u prah od jagode, ulijte u nju ohlađeno mlijeko (ili mlijeko i nekoliko kockica leda) i naposljetku dodajte kremu.
Vrisak.info
