Ovaj jednostavan, ali impresivan tart savršen je izbor za sve ljubitelje čokolade i voća.
Spoj hrskave podloge od Oreo keksa, bogate čokoladne kreme i svježih jagoda stvara raskošan desert koji osvaja na prvi zalogaj.
Uz samo nekoliko sastojaka i malo strpljenja, možete pripremiti ukusnu poslasticu koja će oduševiti vaše goste ili obitelj.
Sastojci:
- 26 komada Oreo keksa
- 90 grama maslaca
- 160 grama mliječne čokolade
- 80 grama čokolade sa 70% kakaa
- 160 ml slatkog vrhnja
- 300 grama jagoda
Za ukrašavanje:
- 15 komada oljuštenih badema
Priprema:
Oreo kekse sameljite u blenderu i prebacite u veću posudu. Maslac otopite na štednjaku, zatim ga ulijte u smrvljene kekse i dobro promiješajte.
Smjesu ravnomjerno rasporedite u kalup za tart dimenzija 36×10 centimetara, pazeći da rubovi budu dobro pokriveni. Kalup stavite u zamrzivač dok pripremate kremu.
Mliječnu čokoladu i čokoladu sa 70% kakaa usitnite. Na štednjaku zagrijte slatko vrhnje, dodajte obje vrste čokolade i miješajte dok se potpuno ne otope. Pustite kremu da se prohladi.
Izvadite podlogu iz zamrzivača i pažljivo na nju nanesite čokoladnu kremu. Po vrhu posložite oprane cijele jagode i tart ostavite preko noći u hladnjaku da se dobro ohladi.
Sutradan bademe narežite na manje komade i pospite po tartu neposredno prije rezanja i posluživanja.
Nakon što se tart dobro ohladi i ukrasi bademima, dobit ćete predivan desert pun okusa i tekstura.
Ovaj tart nije samo vizualni užitak već i savršena kombinacija slatkoće, kiselosti i bogatstva čokolade. Idealno za posebne prilike ili kao ukusna nagrada nakon dugog dana.
Vrisak.info
