Prhke kiflice obično sepripremaju se s mljevenim orasima, bademima ili lješnjacima, a ako ste ljubitelj kokosa, napravite verziju s kokosom.
Sastojci:
– 200 g brašna
– 200 g maslaca
– 100 g kokosa
– 100 g šećera
– 1 jaje
– 1/2 praška za pecivo
– 1 vanilin šećer
– šećer u prahu
– čokolada po želji
Priprema:
– Pomiješajte brašno, kokos i prašak za pecivo, dodajte šećer i izmućeno jaje, rastopljen maslac, vanilin šećer.
– Od tijesta napravite kiflice u obliku polumjeseca.
– Pecite na 180 stupnjeva C oko 15 min.
– Uvaljajte u šećer u prahu, a po želji možete vrhove kiflica umočiti u otopljenu čokoladu.
Vrisak.info