Palačinkama je zbilja teško reći ne, posebice onima koje spajaju sočne, slatke kruške i omiljenu čokoladu. Zbilja, može li bolje?
Slasni doručak ili večera ili pak desert, koji će oduševiti baš sve prisutne, spremni su u rekordnom roku. Iskoristite sezonu krušaka, dodajte im uvijek omiljenu čokoladu, pa sve zajedno upakirajte u tanke palačinke. Brzo, jednostavno i slasno.
Palačinke pripremite na način na koji baš ispadaju najfinije, a imate li problem s receptima, svakako se poslužite onim naše kolumnistice Josipe. Uspijevaju baš uvijek, provjerili smo.
Potrebno vam je:
- 5 palačinki
- 6 žlica šećera
- 3 kruške
- 6 žlica brašna
- 2 žlice kukuruznog brašna ili krupice
- 1 žličica praška za pecivo
- 25 ml vode
- 2 žlice maslaca ili ulja
Postupak pripreme:
- Ispecite palačinke.
- Narezane kruške uvaljajte u smjesu od brašna, praška za pecivo i vode.
- Pržite dok ne dobiju zlatnu koru, u međuvremenu otopite čokoladu na pari ili jednostavno u mikrovalnoj pećnici, pa sastavite palačinke.
- Na palačinku dodajte krušku, čokoladu, preklopite ju u obliku pravokutnika i poslužite još toplo.
Dobar tek!
