Tuna je iznimno kvalitetna namirnica koju svakako trebate uvrstiti na jelovnik.
Donosimo vam jednostavan recept za popularan tuna steak s povrćem i feta sirom. Ovaj obrok je ukusan, cjelovit i – što je najvažnije – jako zdrav!
Pri pečenju tune tava mora biti dobro zagrijana, treba je peći sa svake strane podjednako tako da unutrašnjost ostane mekana i sočna.
SASTOJCI:
odrezak od tune
feta sir (100 grama)
masline, češnjak, kapare, rajčice (po želji)
maslinovo ulje
limunov sok
začini (sol, papar, peršin)
PRIPREMA:
U posudi izmiješajte rajčice, kapare, češnjak, masline, ulje i feta sir. Zagrijte tavu i pecite odrezak od tune sa svake strane po dvije minute.
Preko odreska stavite mješavinu iz posude, začinite po želji i poslužite. Dobar tek!
Vrisak.info
