Dosta vam je uvijek istog doručka i jaja pečenih na isti način? Sjajno!
Odlična ideja kako možete pripremiti kajganu za doručak je ta, da ju ispečete, zapakirate u kukuruznu tortilju i poslužite s malo neizostavnog – zdravog avokada.
Ovaj doručak ne samo da će biti vizualno vrlo privlačan, već će biti i ukusan, ali i zdrav!
OK, ne baš možda toliko zdrav kada stavite malo pršuta, ali tko će se buniti protiv to malo “nezdravog”.
Kako pripremiti ovu slasnu i zasitnu deliciju?
Sastojci:
4 kukuruzne tortilje (manje)
3 jaja
1 avokado, oguljen i narezan na kockice
Sol, papar
Nekoliko listova pršuta narezanog na trakice
5 – 6 cherry rajčica prepolovljenih
Sjeckani peršin
Priprema:
Tortilje malo popržiti na tavi da dobiju boju Pripremite kajganu na uobičajeni način (po želji, dodajte malo ribanog cheddara u jaja) Avokado posoliti i staviti dio na tortilje, pokriti kajganom, poslagati malo pršuta i rajčica na svaku tortilju i na gornji dio staviti ostatak avokada; posipati sjeckanim peršinom Poslužiti odmah nakon pripreme.
gastro.hr
