Sastojci
8 krumpira jednake veličine
ulje
maslac
2 češnja češnjaka
Priprema
1. Ugrijati pećnicu na 220°C.
2. Krumpir oguliti, po dužini perezati na dva jednaka dijela, posoliti, te posložiti u tepsiju u koju ste prije dodali ulja.
3. Peći dok ne poprime zlatnu boju, kada su gotove preliti ih rastopljenim maslacem i sitno narezanim češnjima češnjaka.
Posluživanje
Da bi pole bile prave hercegovačke poslužite uz njih pršut i sir iz mijeha.
Vrisak.info
