Ako ste ljubitelji Snickers čokoladice, kikiriki štangice zasigurno će vas oboriti s nogu. Recept za kolačiće vez grižnje savjesti jednostavan je i brz, a okus je fantastičan. Sve što treba učiniti kako bi nastale ove slasne štangice jest pomiješati nekoliko sastojaka i dobro ohladiti smjesu.
Kikiriki štangice najbolje pašu uz popodnevnu kavu, a odličan su izbor i za doručak. U nastavku je recept.
Kikiriki štangice – sastojci:
Za podlogu:
– 210 g integralnog keksa ( ili keksa sa zobenim pahuljicama)
– 120 g kikiriki maslaca
– 70 g otopljenog maslac
Čokoladni sloj:
– 200 g tamne čokolade
– 60 g kremastog kikiriki maslaca
Kikiriki štangice – priprema:
1. Keks samljeti u blenderu pa mu dodati otopljeni maslac i kikiriki maslac. Smjesu dobro promiješati i utisnuti je u kalup obložen papirom za pečenje. Koristiti kalup dimenzija 20 puta 20 centimetara. Poravnati površinu.
2. Na pari, uz neprestano miješanje, topiti čokoladu s 30 g kikiriki maslaca. Preliti preko podloge, a ostatak kikiriki maslaca otopiti pa nasumično nanijeti žlicom na čokoladu u obliku malih hrpica. Vrhom noža ili čačkalicom razvući hrpice, odnosno napraviti šare kao na fotografiji.
3. Kolač hladiti najmanje dva sata prije rezanja.
Savjet: Količine su male, ali kolač je jako zasitan. Ako želite veću dozu, slobodno možete poduplati količinu sastojaka.
Vrisak.info
