Idealan za ponijeti, ali i savršen desert nakon bilo kojeg obroka, chia puding s bobičastim voćem i pekmezom pun je nutrijenata i može se prilagoditi svakome, piše 24sata.hr.
Donosimo verziju s pekmezom od aronije i antioksidativnih ‘bombica’ – borovnica.
Sastojci:
3 žlice chia sjemenki
240 mililitara bademovog mlijeka
80 grama pekmeza od aronije bez šećera
80 grama borovnica
Priprema:
Umiješaj chia sjemenke u bademovo mlijeko i ostavi da se namaču najmanje jedan sat (najbolje preko noći).
Kada sjemenke popiju svu tekućinu, zagrabi malo smjese i obloži dno staklenke ili staklene posude. Zatim dodaj sloj borovnica pa još jedan sloj sjemenki, zatim sloj pekmeza od aronije i završi slojem chia sjemenki s malo borovnica za ukras. U slast!