Vrisak.info
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin
No Result
View All Result
Vrisak.info
No Result
View All Result

Najlakši recept za gulaš! Idealno jelo za sunčane i kišne dane

Narezane kocke janjetine pomiješajte sa solju, paprom, cimetom, muškatnim oraščićem i jednom žlicom ulja, prekrijte ih folijom i ostavite u hladnjaku preko noći da se mariniraju.

Objavio Vrisak.info
19/05/2020
Najlakši recept za gulaš! Idealno jelo za sunčane i kišne dane

Gulaši su stvoreni za sunčane i kišne dane! Isprobajte ovaj jednostavni recept u kojem glavnu ulogu ima janjetina.

Sastojci za 6 do 8 osoba:

1 kg janjetine bez kosti
1 crveni luk
2 mrkve
2 stapke celera
5-6 češnja češnjaka
800 ml narezanih pelata
200 ml crvenog vina
1 lovorov list
1 čajna žličica soli
1 čajna žličica crnog papra
1 čajna žličica cimeta u prahu
¼ čajne žličice muškatnog oraščića
2-3 žlice maslinova ulja
svježi peršin za ukrašavanje

Priprema:

1. Narezane kocke janjetine pomiješajte sa solju, paprom, cimetom, muškatnim oraščićem i jednom žlicom ulja, prekrijte ih folijom i ostavite u hladnjaku preko noći da se mariniraju.

2. U većem loncu zagrijte ostatak ulja, pa prepržite janjetinu sa svih strana da dobije zlatnosmeđu koricu. Tada dodajte narezani luk, mrkve, celer i češnjak.

3. Pirjajte sve zajedno oko pet minuta uz često miješanje dok povrće ne omekša.

4. Dodajte nasjeckane pelate (ili svježe rajčice), vino i lovorov list.

5. Kada gulaš zavrije, smanjite temperaturu na najniže, pokrijte lonac i pustite da se sve tako krčka oko 2 sata, ili do trenutka kad se meso počinje raspadati.

6. Poslužite uz kuhani krumpir ili rižu, a ukrasite nasjeckanim svježim peršinom. Dobar tek!

Savjet plus:

Prije serviranja isprobajte gulaš i dodajte po želji soli i papra.

Vrisak.info

Povezane objave

Rolada od tikvica punjen šunkom i sirom
Gastro

Rolada od tikvica punjen šunkom i sirom

Domaća musaka od krumpira i mljevenog mesa
Gastro

Domaća musaka od krumpira i mljevenog mesa

Brza torta bez pečenja – idealan desert za ljetne dane
Gastro

Brza torta bez pečenja – idealan desert za ljetne dane

HKK Široki i Luka Barišić sporazumno raskinuli suradnju

HKK Široki i Luka Barišić sporazumno raskinuli suradnju

Foto: FMUP

Rami Isaku dodijeljena nagrada “Europskog najministra”

MNL MZ Široki Brijeg: Uzarići pobijedili Rasno, Turčinovići i Ciglana Gradac upisali pobjede

MNL MZ Široki Brijeg: Uzarići pobijedili Rasno, Turčinovići i Ciglana Gradac upisali pobjede

Povijesna fotografija iz 1951. otkriva početke nogometa u Širokom Brijegu

Povijesna fotografija iz 1951. otkriva početke nogometa u Širokom Brijegu

Najnovija prognoza za srpanj: Bit će i oluja i suša

Najnovija prognoza za srpanj: Bit će i oluja i suša

Širokobriješka pjevačica otkrila predivnu vijest, postaje mama

Širokobriješka pjevačica otkrila predivnu vijest, postaje mama

Fra Mario Knezović zapalio društvene mreže porukom o Thompsonu

Fra Mario Knezović zapalio društvene mreže porukom o Thompsonu

Mostar je danas najtopliji grad u ovome dijelu Europe

Mostar je danas najtopliji grad u ovome dijelu Europe

Grude na plus 40: Asfalt se topi, ali vrijedni radnici ne staju

Grude na plus 40: Asfalt se topi, ali vrijedni radnici ne staju

Potpuna obustava prometa na dionici Mostar – Čitluk: Na snazi alternativni pravci

Potpuna obustava prometa na dionici Mostar – Čitluk: Na snazi alternativni pravci

Prirodni biser tirkiznih nijansi kod Posušja: Voda koja život znači

Prirodni biser tirkiznih nijansi kod Posušja: Voda koja život znači

Posušje: Spriječeno krijumčarenje sedam migranata

Posušje: Spriječeno krijumčarenje sedam migranata

  • Uvjeti korištenja
  • Marketing
  • Kontakt

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.

No Result
View All Result
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.