Zadnjih mjesec i više dana sve više ljudi na našim prostorima priča o događaju koji se održava u Širokom Brijegu. Radi se o festivalu ulične hrane, točnije Street Food Fest-u.
Trud organizatora je vidljiv, jer je očito da su se potrudili da svi u našoj državi čuju za ovaj festival originalnog koncepta, još neviđenog na našim prostorima, pa tako brojni web portali, radio i TV postaje najavljuju ovaj događaj kao nešto što se ni pod koju cijenu ne smije propustiti.
12. i 13. srpnja ove godine svi ljubitelji vrhunske hrane, kvalitetne glazbe i pive, biti će u prilici uživati na prvom izdanju Street Food Festa u Širokom Brijegu.
Smješten na idiličnoj lokaciji festivalskog trga u novouređenom parku “Sajmište” smještenog uz šetnicu uz rijeku Lišticu prema Borku, ovaj događaj će ponuditi bogatu lepezu okusa iz ponude mnogih imena gastronomske scene, a jedna od najvećih ikona hrvatske gastro scene Veljko Barbieri svojim bogatim iskustvom doprinijeti će da ovaj festival prođe u najboljem redu.
Projekt „Street food festival“ biti će organiziran kao dvodnevno gurmansko-glazbeno-pivsko druženje, na kojem će organizatori publiku upoznati sa modernom kuhinjom: pripremom odrezaka, procesima odležavanja mesa, raznih vrsta burgera, japanske hrane, slastica te drugim vrstama hrane pripremljene spomenutim konceptom.
Na festivalu će biti prisutne craft pivovare Lovac iz Širokog Brijega, Cooltura iz Mostara te Trojansko pivo iz Čapljine, koji će publiku upoznati sa brzorastućim zanatom domaćeg pivarstva.
Što se tiče glazbenog dijela festivala biti ćete u mogućnosti uživati u svirkama poznatog hrvatskog benda „Belfast Food“, koji iza sebe ima preko 20 godina glazbenog staža, benda „Dva i po’ čoeka“ te lokalnog xD benda i DJ-eva.
U sklopu ovog događaja organizirati će se i društvene igre za posjetitelje svih uzrasta, a svojim glasovanjem za najbolji štand/jelo, biti ćete u mogućnosti osvojiti bogate nagrade.
Goste festivala očekuju dva dana uživanja uz dobru glazbu uz rijeku Lišticu, gdje će najbolji kuhari s velikom strašću za vas pripremati vrhunska jela, a pivari će tih dana ponuditi svoje najbolje pive.
Vidimo se sredinom srpnja u Širokom Brijegu!
Vrisak.info
