Vrisak.info
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin
No Result
View All Result
Vrisak.info
No Result
View All Result

Uzrokuju li banane zatvor ili ne? Nutricionisti otkrili o čemu ovisi

Pektin i rezistentni škrob u vlaknima banane imaju prebiotsko djelovanje, što znači da one hrane dobre bakterije u našim crijevima, kaže dr. Alejandra Carrasco.

Objavio Vrisak.info
27/06/2020
Banana uspijeva u Čitluku!

Pektin i rezistentni škrob u vlaknima banane imaju prebiotsko djelovanje, što znači da one hrane dobre bakterije u našim crijevima, kaže dr. Alejandra Carrasco.

Za otprilike 500 milijuna ljudi u Africi i Aziji banane su glavna prehrambena namirnica, a po tome koliko ih jedemo su četvrta najvažnija namirnica na svijetu – u prosjeku ih u godini pojedemo stotinjak.

No premda svi znaju da je ova voćka popularna i hranjiva, često možemo pročitati potpuno oprečne stavove o tome kako ona utječe na probavu – ako u Google tražilici spojite pojmove ‘banana’ i ‘zatvor’, pronaći ćete otprilike podjednak broj tvrdnji da su dobre za opstipaciju ili zatvor koliko i posve suprotnih, da ga uzrokuju.

Mogu li banane pomoći kod opstipacije ili zatvora?
Odgovor na to, tvrde liječnici, leži u njihovoj boji odnosno zrelosti:

Prema riječima dr. Alejandra Carrascoa manje zrele zelene banane su i manje slatke, tvrđe teksture i u sebi imaju više škroba i pektina.

– Pektin i rezistentni škrob u vlaknima banane imaju prebiotsko djelovanje, što znači da hrane dobre bakterije u crijevima – kaže Carrasco.

Jedno od istraživanja kaže da, iako su zelene banane dobre za cjelokupno zdravlje crijeva, škrob u njima teško se probavlja zbog čega banane mogu uzrokovati ili pogoršati zatvor. S tim se slaže i obiteljska liječnica dr. Bindiya Gandhi koja kaže da banane sigurno pogoršavaju zatvor, odnosno pomažu kod proljeva.

– Žute banane gube škrob kako sazrijevaju – kaže Carrasco, no on ne nestaje već se pretvara se u jednostavne šećere, povećavajući tako glikemijski indeks i slatkoću banane.

– Kako se razgrađuje, banana postaje lakše probavljiva – dodaje Carrasco.

Ukratko, žute banane imaju više šećera od zelenih ali kako imaju i manje škroba, mogu pomoći probavi i njenu učestalost.

Smeđe banane poput žutih s vremenom gube škrob a kako imaju više šećera i ugljikohidrata, a Gandhi kaže da zbog puno šećera mogu potaknuti upale u tijelu.

Zbog malo škroba mogu biti kao i žute korisne za probavu – rekla je Carrasco za Mbg, a imaju i najviše antioksidansa.

Smeđe banane će, dodaje, pomoći zasladiti smoothieje ili kruh od banana jer im se većina škroba pretvorila u šećere. Lako su probavljive što može olakšati zatvor no višak šećera i ugljikohidrata u njima kod nekih ljudi mogu potaknuti upalne reakcije.

Vrisak.info

Tags: bananaprobavazatvor

Povezane objave

U Ljubuškom primljeno 13 novih zahtjeva za posvojenje djece
Lifestyle

Šest načina kako roditelji mogu podržati djecu kada pogriješe

Što sretni parovi rade svaki dan kako bi njihova veza ostala čvrsta
Lifestyle

Što sretni parovi rade svaki dan kako bi njihova veza ostala čvrsta

Dva ključna roditeljska alata: Kako empatijom i vođenjem graditi emocionalno snažno dijete
Lifestyle

Dva ključna roditeljska alata: Kako empatijom i vođenjem graditi emocionalno snažno dijete

Organizator Thompsonova koncerta platio liječenje Imoćaninu koji završio na infuziji

Organizator Thompsonova koncerta platio liječenje Imoćaninu koji završio na infuziji

Zrinjski pobjedom u Mostaru izborio drugo kolo kvalifikacija

Zrinjski pobjedom u Mostaru izborio drugo kolo kvalifikacija

Pogledajte kako se muškarci iz Mokrog snalaze u kuhinji

Pogledajte kako se muškarci iz Mokrog snalaze u kuhinji

Auto skica

Široki Brijeg: Požar na Mostarskom blatu još uvijek aktivan, vatrogasci na terenu

Remi Buhova i Desne Obale, Izbično glatko protiv Trna, Ljubotići svladali Dužice

Remi Buhova i Desne Obale, Izbično glatko protiv Trna, Ljubotići svladali Dužice

Udruge umirovljenika iz Mostara uspijevaju se izboriti za ljetovanje

Udruge umirovljenika iz Mostara uspijevaju se izboriti za ljetovanje

Mostarski vatrogasci: Hvala svim dobrim ljudima koji su bili tu s nama

Velika kazna za vozača iz BiH: Pokušao unijeti 200 litara domaće rakije u Hrvatsku

Kontroverze oko izvođenja „Bojne Čavoglave“: Kampanja za prijavu Thompsona DORH-u

Kontroverze oko izvođenja „Bojne Čavoglave“: Kampanja za prijavu Thompsona DORH-u

Mostarski vatrogasci: Hvala svim dobrim ljudima koji su bili tu s nama

Mostarski vatrogasci: Hvala svim dobrim ljudima koji su bili tu s nama

Što se događa s Petkovićevom ozljedom?

Saga se nastavlja: Petković na pragu transfera u Tursku

Ljubušak Mate Milićević: “Diploma” Granda kao uspomena koja ne blijedi

Ljubušak Mate Milićević: “Diploma” Granda kao uspomena koja ne blijedi

Prevara s QR kodovima stigla u Hrvatsku, žrtva ostala bez 240 eura

Prevara s QR kodovima stigla u Hrvatsku, žrtva ostala bez 240 eura

  • Uvjeti korištenja
  • Marketing
  • Kontakt

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.

No Result
View All Result
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.