Početak hladnijih dana i povratak djece u vrtiće i škole potiču roditelje na potragu za namirnicama koje će obogatiti prehranu. Posebna se pažnja pridaje vitaminu C, koji je važan za funkcioniranje imunosnog sustava i pomaže tijelu da bolje apsorbira željezo. Brojne vrste voća odličan su izvor ovog vitamina, a neke su u jesen osobito praktične jer se lako čuvaju i služe kao brz međuobrok.
Kivi
Kivi je jedan od najbogatijih izvora vitamina C, a samo jedan plod srednje veličine sadrži oko 64 miligrama. To je praktičan način da dijete dobije potrebnu dozu vitamina bez složene pripreme. Možete ga narezati na komadiće, dodati u jogurt ili zobenu kašu ili ga ponuditi samostalno. Ako je djetetu okus previše kiseo, može se kombinirati s bananom ili nekim drugim slađim voćem.
Naranča
Naranče su uobičajen jesenski i zimski izbor kada se govori o vitaminu C. Jedna naranča srednje veličine sadrži približno 70 miligrama tog vitamina. Najbolje ju je poslužiti cijelu ili narezanu na kriške, jer dijete tako uz vitamin C unosi i vlakna. Stručnjaci savjetuju da djeca jedu cijelo voće umjesto da piju sokove, zato što su cijeli plodovi zasitniji i zdraviji upravo zbog vlakana.
Grejp
Zbog specifičnog gorkog i kiselog okusa grejp je manje popularan među djecom, ali je iznimno bogat vitaminom C. Polovica grejpa srednje veličine sadrži oko 39 miligrama vitamina. Ako ga dijete ne želi jesti samog, možete ga pomiješati s drugim, slađim voćem.
Crni ribiz
Crni ribiz možda nije najočitiji izbor, ali je s nutritivnog stajališta vrlo vrijedan. Nutricionisti ga ističu kao voće iznimno bogato vitaminom C, iako njegova količina može varirati ovisno o sorti i uvjetima uzgoja.
Vrisak.info
