Vrisak.info
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin
No Result
View All Result
Vrisak.info
No Result
View All Result

Mario Lončar Majo: Ponosan sam na to da mi ista ekipa radi godinama, neću uzimati strane radnike nikada

Poduzetnik i ugostitelj iz Širokog Brijega u našem podcastu otkrio je detalje oko svog povratka iz Austrije.

Objavio Vrisak.info
16/07/2024

Mario Lončar Maja, poduzetnik i ugostitelj iz Širokog Brijega, bio je gost u specijalnom podcastu VRISAK gdje je govorio o izazovima i uspjesima u ugostiteljstvu. Lončar, koji je vlasnik Gradske kavane i restorana Domano u okviru hotela Park u Širokom Brijegu, podijelio je svoja iskustva i uvide o vođenju ugostiteljskih objekata.

U razgovoru, Lončar je istaknuo kako se nosi s izazovima koje donosi rad u ugostiteljstvu, naglašavajući važnost prilagodbe i inovacija kako bi se zadržala konkurentnost i privukli gosti.

“Ponosan sam na to da u mojoj firmi trenutno radi oko 120 ljudi, mahom iz Širokog i Hercegovine i to će biti tako dok se bavim ovim poslom, nemam ništa protiv stranih radnika, ali želim domaće radnike i draže mi je raditi s njima”, kazao je Lončar i dodao da “radnike treba čuvati”.

Osim lokalnih ugostiteljskih objekata, Lončar je spomenuo i restorane duž jadranske obale od Zadra do Dubrovnika. Istaknuo je kako se širenje poslovanja na obalna područja pokazalo kao dobar potez, s obzirom na turistički potencijal i rastuću potražnju za kvalitetnom gastronomskom ponudom.

“Sve je i počelo u restoranu Matteo još 1998. godine, došao sam u vojsku iz Austrije, roditelji su se u Austriji bavili ugostiteljstvom i tako sam krenuo, u Širokom Brijegu i Makarskoj”, otkrio je, među ostalim, Lončar.

Lončar je također podijelio svoja razmišljanja o budućnosti ugostiteljstva, naglašavajući važnost održivog poslovanja i korištenja lokalnih resursa. Prema njegovim riječima, ključ uspjeha leži u razumijevanju potreba gostiju i kontinuiranom unapređenju usluge.

Govoreći o Širokom Brijegu i onom što nudi u ljetnim mjesecima, Lončar je kazao kako bi ponuda mogla biti bolja, prvenstveno što se tiče koncerata.

U podcastu je bilo riječi i o sportu odnosno nogometu s obzirom na to da je Lončar poznati navijač i podupiratelj NK Široki Brijeg, a odnedavno je involviran u omladinsku školu tog kluba u kampu Musa Karačić u kojem trenutno traje preuređenje.

Ostale podcaste portala VRISAK pronađite na našoj YouTube stranici.

Vrisak.info

Tags: izdvojenopodcast

Povezane objave

Josip Martinović iz Širokog Brijega: Stručnjak koji stoji iza najboljih hercegovačkih vina
KOLUMNE / INTERVJU

Josip Martinović iz Širokog Brijega: Stručnjak koji stoji iza najboljih hercegovačkih vina

Širokobriježanin otkrio je li mu bilo teže igrati protiv Ronalda ili Ibrahimovića
KOLUMNE / INTERVJU

Širokobriježanin otkrio je li mu bilo teže igrati protiv Ronalda ili Ibrahimovića

Braća Hrkać: 19 godina turnira koji odgaja djecu i povezuje zajednicu
KOLUMNE / INTERVJU

Braća Hrkać: 19 godina turnira koji odgaja djecu i povezuje zajednicu

Komentari 1

  1. ja says:
    12 mjeseci prije

    ovom momku je siroki u srcu da imamo jos kojeg ovakog valjalo bi

Automobilom divljao u tunelu kod Mostara, udario drugo vozilo pa pobjegao

Automobilom divljao u tunelu kod Mostara, udario drugo vozilo pa pobjegao

U prometnoj nesreći kod Posušja poginula 32-godišnjakinja

U Zagreb usred bijelog dana ubijen muškarac: Policija traga za počiniteljem

Hedonistički raj Ljubuškog ljeti je smješten uz Trebižat

Hedonistički raj Ljubuškog ljeti je smješten uz Trebižat

Požar iznad Ljutog Doca još nije pod kontrolom

Požar iznad Ljutog Doca još nije pod kontrolom

U Ljubuškom svečano otvorena prva Pivac market-mesnica u BiH

U Ljubuškom svečano otvorena prva Pivac market-mesnica u BiH

Fra Mario Knezović: Nad hrvatima anđeli, nad Srbima pendreci!

Fra Mario Knezović: Nad hrvatima anđeli, nad Srbima pendreci!

Dodik nakon sastanka s Čovićem: SNSD i HDZ BiH potvrdili partnerstvo

Dodik prokomentirao Thompsonov koncert: ‘Ovo je znak za uzbunu’

HSP BiH osudio podizanje optužnica protiv generala HVO-a i HV-a

HSP BiH osudio odluku Suda BiH o ukidanju pritvora Dodiku

Stoljetna tradicija na Bilima: Vjera, zajedništvo i slavlje u srcu Hercegovine

Stoljetna tradicija na Bilima: Vjera, zajedništvo i slavlje u srcu Hercegovine

Svjetski dan badmintona obilježen u Širokom Brijegu

Svjetski dan badmintona obilježen u Širokom Brijegu

Don Stjepan Lončar proslavio 40 godina svećeništva: “Na svakoj službi bio sam blagoslovljen ljudima punima vjere”

Don Stjepan Lončar proslavio 40 godina svećeništva: “Na svakoj službi bio sam blagoslovljen ljudima punima vjere”

Mostar Summer Festu: Bajaga i Instruktori podugli atmosferu

Mostar Summer Festu: Bajaga i Instruktori podugli atmosferu

  • Uvjeti korištenja
  • Marketing
  • Kontakt

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.

No Result
View All Result
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.