S dolaskom jeseni u Široki Brijeg vraća se i miris pečenih kestena, koji je već godinama dio ulične atmosfere u ovom hercegovačkom gradu.
I ove sezone građani mogu uživati u omiljenoj jesenskoj poslastici, unatoč tome što je urod kestena zbog suše slabiji nego ranijih godina.
Prodavač koji već 18 godina priprema i prodaje pečene kestene u Širokom Brijegu kaže kako je ovogodišnja sezona obilježena manjom količinom plodova.
Ipak, unatoč slabijem urodu, očekuje da će kestena biti dovoljno za sve koji ih rado kupuju tijekom jesenskih dana.
Kilogram pečenih kestena na jedinom takvom štandu u gradu stoji 20 KM, jednako kao i prošle godine.
Cijena se, dakle, nije mijenjala unatoč nepovoljnijim uvjetima koji su utjecali na ovogodišnji urod.
Za dugogodišnjeg prodavača ovaj posao nije samo priprema i prodaja sezonske hrane.
Tijekom gotovo dva desetljeća upoznao je brojne stalne kupce, a kestene podjednako rado kupuju mlađi i stariji.
Posebnost ove jesenske ponude upravo je u njezinoj jednostavnosti.
Miris svježe pečenih kestena privlači prolaznike, a mnogima je kupnja tople porcije postala nezaobilazan dio večernje šetnje gradom.
Iako je suša ove godine ostavila posljedice na urod, ljubitelji kestena u Širokom Brijegu zasad nemaju razloga za zabrinutost.
Prema riječima prodavača, zaliha bi trebalo biti dovoljno, a poznati jesenski miris i ove će se godine širiti gradskim ulicama.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Vrisak.info























