Vrisak.info
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin
No Result
View All Result
Vrisak.info
No Result
View All Result

Zasladite se čokoladnom mousse tortom s malinama

Mousse od čokolade i malina preliven preko biskvita čine savršeni desert.

byVrisak.info
24/05/2018
Zasladite se čokoladnom mousse tortom s malinama

Čokolada i malina gotovo su savršena kombinacija, a mousse od čokolade i malina preliven preko biskvita savršeni desert.

Potrebni su vam ovi sastojci.

NAJNOVIJEOBJAVE

Slatko savršenstvo: Čokoladna baklava

Tajna hrskavo pečenih krumpira

Salata od pečenih krumpira, slanine i šampinjona

Za biskvit:

100 g šećera

125 g brašna

2 jaja žlica kakaa u prahu

1/2 praška za pecivo

100 g maslaca

0.75 dl mlijeka

Za mousse:

2 jaja žličića ekstrakta vanilije

200 g čokolade s visokim udjelom kakaa

4 dc slatkog vrhnja

500 g malina čokoladni prutići za ukrašavanje

Priprema: Zagrijte pećnicu na 180°C. Pjenasto umiješajte žumanjke sa šećerom i omekšalim maslacem. Prosijte brašno s kakaom i pomiješajte s praškom za pecivo, te dodajte žumanjcima. Zatim kuhačom lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka. Premažite kalup za pečenje maslacem i pospite brašnom. Izlijte smjesu i pecite biskvit oko 15 minuta. Pečenog ostavite da se dobro ohladi pa ga prerežite vodoravno na dva dijela. Žumanjke i šećer miješajte na pari dok se ne zgusnu, a šećer otopite, zatim dodajte natrgane komadiće čokolade za pripremu moussea. Kad se otopi, maknite je s pare. Dok se hladi, istucite slatko vrhnje u šlag, te lagano pomiješajte s čokoladnom smjesom. Na kraju pažljivo umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka. Premažite prvi dio biskvita kremom, poklopite drugim biskvitom, pa ga premažite po vrhu i rubovima preostalom kremom. Stavite tortu u hladnjak na nekoliko sati. Prije posluživanja utisnite čokoladne prutiće, a na vrhu posložite maline.

Related Posts

Slatko savršenstvo: Čokoladna baklava
Gastro

Slatko savršenstvo: Čokoladna baklava

Tajna hrskavo pečenih krumpira
Gastro

Tajna hrskavo pečenih krumpira

Salata od pečenih krumpira, slanine i šampinjona
Gastro

Salata od pečenih krumpira, slanine i šampinjona

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Najnovije

Zbog pljački specijalna policija MUP-a ŽZH bila je raspoređena na ulazima u Široki Brijeg

Velika akcija MUP-a RS: Privedeni i službenici u institucijama BiH

Turković na svom Facebooku prenijela post koji veliča osuđenog ratnog zločinca Sakiba Mahmuljina

Turković uputila demarš Izraelu zbog njihove podrške hrvatskim strankama

ŽZH: Dva kaznena djela i pet prometnih nesreća

Policija Gruda traži pomoć, muškarac naoružan nožem luta naokolo, opasan je!

Izbio požar kod Zrća, u gašenju pomaže i kanader

Izbio požar kod Zrća, u gašenju pomaže i kanader

ŽHKK Brotnjo ‘94 dirljivom porukom se oprostio od svoje članice Tee Doko

ŽHKK Brotnjo ‘94 dirljivom porukom se oprostio od svoje članice Tee Doko

  • Uvjeti korištenja
  • Marketing
  • Kontakt

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.

No Result
View All Result
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.