Sastojci:
500 gr brašna
325 ml vode sobne temperature
Pola malog instant kvasca
1,5 žlica soli
Priprema:
1. Zamještajte sastojke tek toliko da se povežu.
2. Poklopite posudu i najbolje ostaviti preko noći da odstoji.
3. Podijelite na 3 dijela.
4. Rernu ugrijete na 250 stupnjeva. U rernu ubacimo posudicu sa vodom tako da dobijemo prvi pekarski kruh.
5. Prvih 15 min peći na temperaturi od 250, zatim smanjiti na 200 stupnjeva nekih 25 minuta (sve ovisi od vaše rerne).
Recept: Just.katebake
Vrisak.info
