Ostalo vam je makarona sa sirom u hladnjaku? Zašto ne biste iskoristili ovo jelo za pripremu ukusnih kuglica koje su hrskave izvana, a iznutra sočne?
Sastojci za pohane makarone sa sirom:
makaroni sa sirom
2 jaja
200 grama krušnih mrvica
biljno ulje za prženje
sol i papar po želji
Priprema:
1. Makarone sa sirom pustite da odstoje u hladnjaku barem jedan dan, ili ih smrznite u ledenici.
2. Žlicom za sladoled napravite kuglice od ohlađene tjestenine sa sirom. Kuglice možete dodatno obraditi rukama.
3. Makarone sa sirom u obliku kuglica vratite u ledenicu da se još malo stisnu.
4. Ovako pripremljene kuglice od makarona sa sirom panirajte s jajima i krušnim mrvicama.
Umočite kuglice dvaput u jaja i krušne mrvice ako želite hrskaviji rezultat. Također, posolite i popaprite krušne mrvice ako mislite da makaroni sa sirom nisu dovoljno začinjeni.
5. Kuglice stavite peći u dubokom ulju sve dok ne dobiju zlatnosmeđu koricu.
6. Ocijedite višak masnoće i poslužite ih tople s umakom po želji. Dobar tek!
Kako se pripremaju ove kuglice od makarona sa sirom pogledajte u YouTube videu EatNowCryLater.
punkufer.hr
