Dogodi li vam se da kod kuće nemate kruh niti pecivo, ne morate žuriti u pekaru ili trgovinu, jer jednostavne kiflice možete pripremiti od samo tri sastojka. Takvim jednostavnim kiflicama, možete dodati nadjev i posipati po želji sjemenkama ako su slane ili izdrobljenim lješnjacima ako su slatke. Naravno, ukusne su i prazne, posebice ako vam treba pecivo za namaz za doručak ili uz varivo za ručak.
Sastojci
– 500 g brašna
– 250 g margarin
– 180 g kiselog vrhnja
– sol ili šećer po želji
Recept za pecivo od 3 sastojka:
Ostavite margarin da omekša
Preporuča se da margarin odstoji na sobnoj temperaturi dok ne omekša.
Zamijesite
Pomiješajte brašno, čašu kiselog vrhnja i cijeli margarin sa soli ili šećerom.
Ostavite da odstoji
Zamijesite tijesto, formirajte kuglu i ostavite u hladnjaku na najmanje sat vremena.
Razvaljajte
Premijesite tijesto, trgajte loptice i razvaljajte tijesto ili razvaljajte u krug i režite trokute.
Nadjenite
Nadjev birajte po želji te zarolajte u oblik kiflice.
Premažite i pospite
Premažite jajem i pospite sjemenkama po želji.
Pecite
Kiflice pecite na 190 stupnjeva 20 minuta.
Vrisak.info
