Za prvih šest mjeseci ove godine, u Bosnu i Hercegovinu uvezeno je 7.013.547 kilograma mesa peradi, a gotovo trećina tog mesa stigla je iz Turske.
Domaći živinari izražavaju zabrinutost jer smatraju da se dio tog mesa odmrzava i nezakonito prodaje kao svježi proizvod, što, kako tvrde, nanosi dvostruku štetu – smanjuje se izvoz iz BiH, dok uvoz i dalje prevladava. U istom periodu gotovo dvostruko više mesa je uvezeno nego što je izvezeno, prenose Nezavisne.
Prema podacima Uprave za neizravno oporezivanje BiH, ukupna vrijednost uvezenog mesa peradi u prvih šest mjeseci ove godine iznosila je 29.162.759,79 KM. S druge strane, iz BiH je izvezeno 3.776.686,92 kilograma mesa peradi, ukupne vrijednosti 17.637.635,83 KM.
Najveće količine piletine uvezene su iz Turske i Srbije. Tako je iz Turske uvezeno 2.392.956,48 kilograma, vrijednosti 14.906.922,24 KM, dok je iz Srbije stiglo 1.496.851,02 kilograma mesa peradi, vrijednog 5.043.948,57 KM.
Odmrzavanje mesa i njegova prodaja kao svježi proizvod
Domaći živinari upozoravaju da je posebno problematičan uvoz smrznutog pilećeg filea iz Turske, čija starost nije poznata, a koji se, kako tvrde, nakon odmrzavanja nezakonito prodaje kao svježi proizvod u trgovinama, restoranima i roštiljnicama.
Zbog toga su zatražili od nadležnih institucija da zabrane takvu praksu i uvedu stroge kazne zbog, kako navode, ugrožavanja zdravlja potrošača – osobito djece, ali i odraslih osoba.
Velibor Popović, predsjedatelj Koordinacijskog odbora i direktor Mesne industrije Perutnina Ptuj iz Srpca, izjavio je za Nezavisne novine:
„Za potrebe prerade uvozilo se i uvozit će se, ali nije dobro što se dio tog uvezenog pilećeg filea odmrzava i na tržište pokušava prodati kao svjež. Ono nije uvijek na policama, pa zbog toga posebno skrećemo pažnju. Imamo o tome saznanja s terena, ali apeliram da se nadležne institucije pozabave ovim problemom. Obavijestili smo Kancelariju za veterinarstvo i inspekciju te smo poslali zahtjev da se kontrole pojačaju.“
Popović je istaknuo i da je tržište stabilno, te da se dio mesa uvozi, a dio izvozi, ali da disbalans jasno pokazuje da BiH ima dovoljno vlastite proizvodnje za potrebe domaćeg tržišta.
Domaći proizvođači traže hitno djelovanje institucija
Sličan stav iznio je i Edin Jabandžić, direktor kompanije Madi iz Tešnja i član Koordinacijskog odbora.
„Bitno je istaknuti da uz povećan uvoz paralelno opada izvoz iz BiH.
To znači da imamo dvostruku štetu za BiH, jer je evidentan pad trgovinske razmjene između nas i članica Europske unije, a s druge strane imamo povećan uvoz mesa koji naša država, nažalost, još ne uspijeva do kraja ispratiti.
Mi kao proizvođači pilećeg mesa u BiH svjesni smo da Zakon o slobodnoj trgovini daje pravo na uvoz, ali s druge strane, molimo inspekcije i nadležne organe da provjere i utvrde o čemu se tu radi.“
Jabandžić je dodao kako informacije s terena ukazuju na to da ozbiljna količina mesa namijenjenog preradi završava na policama i u mesnicama, čime se građanima prodaje proizvod nepoznatog porijekla, kvalitete i roka trajanja.
Također je naglasio da je riječ o zakonskom prekršaju jer se jednom zamrznuto meso ne može ponovno stavljati u promet – ono mora ići krajnjem kupcu ili se koristiti isključivo za daljnju preradu.
Na kraju, uputio je apel vlastima na svim razinama da se maksimalno uključe u kontrolu mesa koje se uvozi – kako radi zaštite potrošača, tako i u interesu domaće privrede.
Vrisak.info
