Cijene jela i pića u restoranu smještenom u Parlamentarnoj skupštini BiH nisu mijenjane deset godina, no uskoro bi se to moglo promijeniti.
Prema prijedlogu odluke o novom cjenovniku, političari koji žele jesti u tom restoranu, teleće pečenje umjesto dosadašnjih 5,5 KM platit će “čak” 6,5 KM.
Novi cjenovnik, objavljen u Prijedlogu odluke o davanju suglasnosti na cjenovnik jela i pića u objektima institucija BiH, predviđa i povećanje cijene kave, umjesto 0,8 KM, kava bi koštala 1,5 KM, pišu Nezavisne novine.
Juhu će sada plaćati 1,5 KM umjesto marke, a piletina u sezamu koja je do sada koštala 3,5 KM, sada bi stajala 4 KM. “Skočile” su i cijene priloga, pa će tako pekarski krumpir koštati 1,5 KM umjesto 1 KM.
Razlozi za povećanje cijena
U obrazloženju odluke navedeno je da su na donošenje novog cjenovnika utjecali globalni poremećaji u proizvodnji, transportu i opskrbi, zbog čega je došlo do značajnog rasta cijena prehrambenih proizvoda.
“Iz izvršene analize konstatirano je da je rast cijena osnovnih životnih namirnica (brašno, ulje, riža, zamrznuto voće i povrće) i mesnih proizvoda bio najveći i kreće se od 50 do 300 posto. Uzimajući u obzir da navedene namirnice čine više od 90 posto u formiranju cijena gotovih proizvoda, zaključeno je da se prodajne cijene prehrambenih proizvoda u Službi za zajedničke poslove institucija BiH moraju korigirati prema gore kako bi se kompenzirao rast cijena ulaznih sirovina”, naveli su iz institucija.
Dodali su da je analiziran cjenovnik iz 2015. godine, što znači da se cijene u restoranu nisu mijenjale 10 godina.
Očekivani učinak novog cjenovnika
Analizom je također izvršena projekcija prihoda primjenom novog cjenovnika. Prema toj projekciji, očekuje se rast prihoda od oko 35 posto, čime bi se neutralizirao utjecaj rasta troškova ulaznih sirovina na rentabilnost poslovanja.
Uz to se pretpostavlja da povećanje prodajnih cijena neće značajno utjecati na visinu prometa, stoji u dokumentu “E-konsultacije”.
Vrisak.info
