Na internetu se ovog proljeća sve češće pojavljuju humoristični videozapisi na temu cijena trešanja, odnosno, kako se bogatstvo očituje i kroz kupovinu kilograma tog slatkog voća, piše Mia Lovrić za Radio Čapljina.
No, kroz prethodne tri godine, neke velike promjene u cijenama na čapljinskoj Veletržnici nije bilo.
Kronološki gledano, u 2023. godini su trešnje stigle nakon prvosvibanjskih praznika, baš kao i ove godine, a cijena im je bila 5 KM za kilogram, a u 2024. u ponudi su bile već krajem travnja po cijeni od 8 KM no cijena im je pala već početkom svibnja od 5-7 KM.
Ove godine, isto kao i 2023. stigle su nakon prvosvibanjskih praznika no cijena im bila od 7-10 KM, a posljednjeg Barometra cijena zabilježili smo cijenu od 7 KM za kilogram, dok u piljarama dostižu čak 12 KM za kilogram.
Kad su trešnje u pitanju ljubitelji trešanja za pandemijsku 2020. godinu mogu kazati – dobra stara vremena. Naime, cijena trešanja na čapljinskoj Veletržnici u Tasovčićima 29. svibnja bila je 1,0 do 2,5 KM. Startale su nakon prvosvibanjskih praznika s cijenom 3 – 4 KM. Kad su trešnje u pitanju s obzirom na cijene u razmaku od samo pet godina, očito se mnogo toga promijenilo ili mijenja od vremenskih prilika do cijena radne snage. Sve se to odražava na cijene ovoga, mnogima omiljenog, voća. Po svemu sudeći trešnje neće biti usamljeni slučaj, jer se može očekivati slično i s cijenama drugog voća, primjerice bresaka i nektarina.
Za razliku od Hercegovine u Bosni su cijene još više, primjerice u zeničkim piljarama ovo voće se cijeni od 14-16 KM za kilogram. Riječ je o trešnjama s dubravske visoravni koje su odlične kvalitete. Što se tiče ponude na zeničkoj gradskoj tržnici, trešnje nešto lošije kvalitete cijene se 7 – 9 KM. Kao kuriozitet prema informacijama iz medija cijena trešanja u Tuzli penjala se i do 25 KM za kilogram!
U usporedbi s tržištem u Srbiji i Hrvatskoj, naše cijene su najpovoljnije. Naime, prve trešnje na tržnicama u Hrvatskoj su se cijenile 10 eura, a u ovom razdoblju su od 8-10 eura zavisno od lokaliteta tržnice. S druge strane, u Srbiji se cijene po 1.500 dinara, odnosno 25 KM, pa npr. na čačanskoj tržnici se kupuju skoro na komad.
Ništa bolja situacija nije ni na inozemnom tržištu. Loše vremenske prilike poharale su voćnjake trešanja u Italiji i Španjolskoj pa u tim zemljama nemaju dovoljno trešanja ni za vlastito tržište, pa cijene uvoznih dostižu astronomske iznose.
Brojni su faktori koji utječu na proizvodnju pod otvorenim nebom, a ujedno i neposredno kreiraju cijenu. Uz ovakve vremenske uvjete i postojeću inflaciju, voće i povrće postaje luksuz koji će, bez povećanja aktivne proizvodnje postati sve nedostižniji dobrom dijelu građana.
Evo koliko koštaju jagode i trešnje na čapljinskoj Veletržnici
Vrisak.info
