Širokobriježanka Marijana Mikulić s obožavateljma je podijelila recept za veganski kuglof s višnjama.
Sudeći po fotografijama, stvarno je sočan i njemu će uživati i oni koji ne prakticiraju vegansku prehranu. Zato je poznata glumica dodala i upozorenje.
“Prefino, sočno, ali oprez: nestaje brzinom munje”, naglasila je objavi uz smajliće.
Sastojci
170 g zobenog brašna
80 g kokosovog brašna
70 g rogača
1/2 čajne žličice bourbon vanilije
10 g praška za pecivo
2 žlice kokosovog ulja
5 žlica meda
200 ml biljnog mlijeka
250 ml vode
300 g višanja
View this post on Instagram
Priprema
1. Dobro pomiješajte suhe sastojke.
2. Dodajte mokre sastojke i 100 grama višanja. Lagano umijesite i ulijte u pobrašnjen kalup.
3. Dodajte 200 grama višanja i lagano ih utisnite u tijesto.
4. Pecite na 180 Celzijevih stupnjeva 60 minuta.
5. Pustite nakon pečenja malo da ostane u kalupu pa tek onda izvadite.
6. U slast!
Podsjetimo, glumica i mama troje djece Marijana Mikulić nedavno je objavila recept za kekse koji su gotovi za svega 10 minuta.
Vrisak.info
