Unatoč toplom vremenu za ovo doba godine, sezona svinjokolje krenula je diljem BiH. “Sezona je krenula, bez obzira na vrijeme ljudi ne mogu više čekati.
Meso se donosi u veterinarsku kako bi se kontroliralo na trihinelu”, potvrdio nam je dr. Dinko Boras, direktor Veterinarske stanice Mostar, piše Večernji list BiH. Prema njegovim riječima, cijena pregleda i ove godine ostala je ista i iznosi 12 KM.
Uzgajivači ogorčeni
U veterinarskim stanicama u većem broju općina tvrde da se sve manje mesa donosi na pregled u usporedbi s ranijim godinama. Ljudi većinom nabavljaju svinjsko meso u trgovačkim centrima, odnosno sve je manje domaćega uzgoja. Ova informacija i ne čudi s obzirom na velik uvoz. Svinjokolja je krenula, a potražnje nema, tvrde veliki uzgajivači u Republici Srpskoj. Sve se može kupiti gotovo, iako slabije kvalitete, a kupci se opredjeljuju za meso s primamljivijom cijenom.
Uzgajivač Milorad Cvjetković kazao je za ATV da već strahuje što će sa svojih tisuću svinja. Kaže, ako nastavi ovako, imat će velike gubitke od kojih će se teško oporaviti. “Potražnja je opala 100 posto. Unatrag ovih godina prodavalo se na veliko i po boljim cijenama. Sad se kilogram cijene svinje koja teži 120-130 kg kreće od 2,7 do 2,8 KM. Teško je prodati kg po tri marke. Jako teško funkcioniramo. Evo, ja sada dajem tovljenike po 2,4 marke. Kako s tom cijenom mogu pokriti troškove? To uvoz radi, borba je nikakva”, kazao je Cvjetković. Trgovački centri već u ponudi imaju svinjske polutke po 4,5 KM, svinjski but s kosti 5,45 KM, pancetu 5,95 KM. Da masovni uvoz uništava domaću proizvodnju tvrde i iz Udruge uzgajivača svinja Republike Srpske. Svinjari su i više nego nezadovoljni situacijom u kojoj se nalaze te kažu da su dovedeni na sami rub. Iz ureda kažu da im Ministarstvo vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH odmaže. Tvrde, na njima je da kontroliraju uvoz. “Niže klase, odnosno lošije, što se tiče svinjskog mesa, završavaju na našim tržištima i u cijeloj 2018. je to povećano za 25-27% nego prošlogodišnji uvoz”, rekao je Mišo Maljčić, predsjednik Udruge uzgajivača svinja RS-a.
Raste uvoz
Podaci Vanjskotrgovinske komore BiH pokazuju da je u prošloj godini uvoz svinjskog mesa povećan za 4,7 milijuna KM. Uvezeno je svinjskog mesa u vrijednosti od 62,8 milijuna KM, uglavnom iz Njemačke, Nizozemske, Austrije, Hrvatske i Mađarske. Spomenimo i nedostatak mesara posljednjih godina u Hercegovini, pa se isti ugovaraju već u lipnju.
