Dok mnogi posežu za sirupima iz ljekarne, postoji i jedan stari kućni recept koji se desetljećima prenosi s koljena na koljeno.
Glavni sastojak? Pivo. Prema riječima bake Mire, koja nam je otkrila ovaj recept, upravo ta jednostavna kombinacija može umiriti nadražujući kašalj već u roku od 24 sata.
Riječ je o domaćem sirupu nalik šerbetu, za koji su potrebna svega dva sastojka, a njegova jednostavnost jedan je od razloga zašto se i danas često spominje u narodnoj medicini.
Kako kaže baka Mira, recept je star, provjeren i koristio se u vrijeme kada ljekarni nije bilo na svakom koraku, piše Klik.hr.
Zanimljivo je da se, prema njezinim riječima, sirup može davati i djeci, naravno u manjoj dozi, a koristi se upravo kod suhog, nadražujućeg kašlja koji zna potrajati tjednima.
Kako se priprema sirup od piva protiv kašlja
Za pripremu ovog domaćeg sirupa potrebni su:
- 150 grama šećera
- pola litre piva
Priprema započinje tako da se šećer u loncu lagano zagrijava na slaboj vatri dok se potpuno ne otopi i ne pretvori u karamel. Nakon toga lonac se makne s vatre te se pažljivo ulije pivo. Smjesa se potom vraća na štednjak i uz stalno miješanje kuha dok se svi sastojci ne sjedine.
Cijeli proces kuhanja traje između 15 i 20 minuta, odnosno dok smjesa ne dobije gustoću sličnu medu. Upravo ta tekstura znak je da je sirup spreman za uporabu.
Kako se sirup koristi i u kojim količinama
Prema preporuci iz recepta, odrasli uzimaju jednu jušnu žlicu sirupa dnevno, dok je za djecu predviđena jedna čajna žličica.
U slučaju izrazito suhog i nadražujućeg kašlja, u sirup se može dodati i žličica suhih listova mente, koja dodatno umiruje dišne puteve i daje blaži okus.
Iako se ovaj recept često spominje kao učinkovit kućni pripravak, važno je naglasiti da sirup nije lijek.
Prije njegove uporabe, posebno kod djece ili osoba koje imaju zdravstvenih problema, potrebno je posavjetovati se s liječnikom, kako i sama baka Mira upozorava.
Vrisak.info
