Raštikijada u Ružićima pored Gruda pun pogodak, ne samo kao kulinarski događaj, već i kao društveni fenomen koji okuplja ljude, čuva tradiciju i slavi kreativnost.
Na ovom popularnom događaju, tradicionalna namirnica, raštika, dobiva najrazličitije varijacije.
Od klasičnih jela s mesom, do veganskih verzija, pa čak i raštika u desertima, natjecatelji se trude impresionirati žiri i publiku originalnošću, okusom i prezentacijom.
Ove godine Raštikijada je okupila čak 25 ekipa iz Bosne i Hercegovine i Hrvatske.
Svi oni bore se za prestižnu titulu najboljeg jela od raštike, ali i za priznanje zajednice koja cijeni trud, okus i duh zajedništva.
Među natjecateljima i posjetiteljima je i naša ekipa, koja bilježi atmosferu, razgovara s kuharima i uživa u mirisima koji se šire Ružićima.
Raštikijada nije samo kulinarsko natjecanje. To je prilika za druženje, razmjenu recepata, glazbu, ples i slavljenje hercegovačke tradicije.
Uz bogat zabavni program, lokalne proizvode i gostoljubivost domaćina, Ružići su i ove godine pokazali da su epicentar jedne od najljepših gastro manifestacija regije.
Raštikijada je dokaz da najbolje ideje ne samo da opstaju, već i rastu iz godine u godinu.
Vrisak.info
