Pripremite se za nevjerojatno iskustvo na Street Food Festu uz fantastične izlagače koji će vas oduševiti svojim kulinarskim umijećem.
Evo tko će nas počastiti svojim specijalitetima:
- Profa23 – prošlogodišnji pobjednik po izboru ostalih izlagača i publike. Njegova kreativnost i okusi osvojili su publiku, a nakon uspješno završene Sushi akademije u dalekom Tokiju, ove godine najavljuje nove okuse kojima će oduševiti!
- Rešetka iz Varaždinskih Toplica. Sinonim za ukusne burgere, osvajač brojnih street food festivala, ekipa koja ima možda i najviše uspješno “odrađenih” food festivala.
- Von Herzog – ekipa iz Mostara – nakon pobjede na našem festival 2022. godine, ostvarili su svoje snove i otvorili vlastiti pub, pretvorivši svoju strast prema gastronomiji u stvarnost. Osim burgera, sačuvali su dio “pop-up” filozofije, gdje na određene dane dime “pulled pork”.
- Kodiak Burgers and Steak iz Banja Luke. Rado viđeni gost na našem festivalu s raznolikom ponudom burgera, a ove godine nam sprema i neke limited edition specijalitete.
- Neka jedu kolače iz Zagreba – Ivana Čuljak, čija je kulinarska priča krenula s Masterchefom, na festivalski trg će donijeti delicije iz svoje slatke oaze u Zagrebu.
- Bistro Funk iz Zrenjanina. Osvajači nagrada na mnogim street food festivalima, gdje oduševljavaju publiku svojim specijalitetima, po prvi put stižu na naš festival i najavljuju najukusnije burgere.
- Opet 17 Bistro iz Tomislavgrada, predstavit će nam se s Bánh Mì vijetnamskim sendvičima i drugim slasnim delicijama.
- Fabrika Pub iz Sarajeva – poznato street food ime koje kombinira odlično pivo, ukusnu hranu i ljubazno osoblje, a pažljivo birani sastojci za njihove specijalitete čine ih posebnima.
- Chef’s Bites by Božo Ćorić. Trenutno kuha u jednom kultnom zagrebačkom restoranu, a njegova misija je uzdignuti hercegovačke sastojke na novu razinu.
- Bjorn Pizzeria. Pizze a la napoletana koje će zadovoljiti i najveće sladokusce.
- Slastičarna Lana – poznata po svojim krafnama i domaćim sladoledom koji su u kratko vrijeme oduševile cijelu Hercegovinu, po prvi put će se predstaviti na našem festivalu.
- Yum Yum Corner by Chef Karačić. prošle godine nas je oduševio libanonskim burgerom i pohanim sladoledom. Ove godine pripremit nam razne novosti.
- Fish Point – predstaviti će nam se s ribljim delicijama kao što su gulaš od hobotnice, sendviči od trgane tunjevine, a sve će biti obogaćeno sa domaćim umacima.
”Vidimo se od 26. do 28. srpnja u Širokom Brijegu na Festivalskom trgu Parka širokobrijeških branitelja (Park Sajmište). Ne propustite priliku isprobati ove fantastične delicije!”, poručili su organizatori Street Food Festa.
Vrisak.info