Zlatne kapi Hercegovine pred EU zaštitom, a maslinovo ulje ove sezone bilježi iznimnu kvalitetu.
Maslinarstvo u Hercegovini predstavlja ozbiljnu poljoprivrednu proizvodnju.
U završnoj fazi je i zaštita geografskog podrijetla Zlatne kapi Hercegovine pri institucijama Europske unije.
Berba maslina je u punom jeku. Prvi rezultati pokazuju da je ova godina donijela veći rod i bolji kvalitetu ulja u odnosu na prethodnu, izvještava BHRT.
Cijena litra maslinovog ulja prošle godine kretala se od 30 do 40 KM, a i ove sezone će biti približno ista, a uskoro i s oznakom geografskog podrijetla.
Na zemljištu velikom oko 12 hektara, Školske sestre franjevke iz Bijelog polja kod Mostara uzgajaju čak 3.500 stabala maslina.
Njihovo ulje je poznato po izuzetnoj kvaliteti, a do sada su za njega većinom dobijali zlatne plakete.
S berbom su krenuli prije mjesec dana, a nadaju se da će završiti narednog tjedna.
Vrisak.info
