Nasadi maslina u Hercegovini se u posljednjih nekoliko godina konstantno povećavaju tako da ova poljoprivredna kultura sve više postaje popularna u Hercegovačkom kraju.
Zbog specifičnih uvjeta u kojima ona sazrijeva zemljopisno širenje na području naše zemlje u smislu velikih plantaža nije moguće.
Ova godina već sada se vidi neće biti na razini prethodne kada je urod same masline u pitanju, brojni su faktori koji su utjecali na takvo što, govori nam Josip Matić iz Neuma, koji sam u svom vlasništvu ima nekoliko površina nasada maslina.
Ističe i dosta razloga za ipak nešto slabiju rodnost u ovoj sezoni.
„Zlatne kapi Hercegovine“ brend je koji stvara turističku priču oko masline u ovom kraju. Preko 10 međunarodnih nagrada ove godine sa natjecanja u New Yorku dokaz su da se na ovim područjima proizvode maslinova ulja vrhunske kvalitete. Recept za ulje koje donosi nagrade je jednostavan.
Suradnja resornih ministarstava kako na županijskoj tako i na federalnoj razini je ključna da se osim same potpore maslini kao poljoprivrednoj kulturi ulaže i u kušaone, brendiranje i reklamiranje masline i maslinovog ulja kao autohtonog hercegovačkog proizvoda.
Maslina je iz godine u godinu na prostoru Hercegovine sve više, a poticaji za bavljenje ovom kulturom mogu biti izraženiji i veći.
Berba je krenula prije nekoliko dana, a kakvo se maslinovo ulje može očekivati od ovogodišnje berbe, iz Neuma priču donosi kolega, Ilija Nikolić.
Vrisak.info
