Uvozne cijene zrna kakaovca nedavno su porasle u Njemačkoj, s najvećim porastom u posljednjih 20 godina, potvrdio je njemački ured za statistiku.
U siječnju 2024. cijena je porasla za 73,4 posto u odnosu na prethodnu godinu, što se očekuje da će se odraziti na potrošačku cijenu čokolade.
U ožujku je švicarski proizvođač čokolade Lindt & Sprüngli upozorio na rast cijena čokolade. Tvrtka je ranije ove godine rekla da će rastuće uvozne cijene zrna kakaovca “rezultirati daljnjim povećanjem cijena 2024. i 2025., pod uvjetom da cijene kakaovca ostanu na sadašnjoj razini”.
Jedan od razloga zamjetnog porasta je nestašica kakaovca na svjetskom tržištu kao posljedica neuspješnih žetvi, posebice u zapadnoj Africi.
Lani je u Njemačku uvezeno 8 posto manje zrna kakaovca u odnosu na prethodnu godinu. Njemačka je većinu svog kakaa dobila iz Obale Bjelokosti 2023.
Posljednje usporedivo povećanje cijena bilo je u listopadu 2002. godine kada su troškovi kakaovca porasli za gotovo 88 posto.
U odnosu na veljaču 2023. proizvođačke cijene čokolade u istom su mjesecu ove godine porasle za 8,8 posto, što je Zavod za statistiku ocijenio “iznadprosječnim”, prenosi Klix.ba
Vrisak.info
