Vrisak.info
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin
No Result
View All Result
Vrisak.info
No Result
View All Result

Recept za kremasto piće s kavom koji je osvojio svijet

Originalno od ječma, kojem i duguje naziv (lat. hordeum), piće je koje su prepoznali i drevni Rimljani te ga koristili kao ljekoviti pripravak za skidanje temperature i hlađenje organizma.

Objavio Vrisak.info
06/09/2019
Recept za kremasto piće s kavom koji je osvojio svijet

Slatkast i kremast eliksir od riže ili ječma s cimetom i šećerom meksički je lijek protiv vrućine, a recepti koji se razlikuju od obitelji do obitelji prenose se generacijama. Koliko je domaćica, toliko je i savjeta za pripremu savršene horchate.

Originalno od ječma, kojem i duguje naziv (lat. hordeum), piće je koje su prepoznali i drevni Rimljani te ga koristili kao ljekoviti pripravak za skidanje temperature i hlađenje organizma. Od Europe je pronašao put do Latinske Amerike, a s podnebljem su varirali i sastojci koji su uključivali razne žitarice, orašaste plodove i sjemenke.

Parižani su ječam dodavali u prokuhanu vodu, a recept je sadržavao i sladić, smokve te obilje šećera. Osmislili su i verziju s mljevenim bademom, a Britanci su je nadopunili mirisnim ljekovitim biljem.

U Španjolskoj se za pripremu osvježavajućeg pića koristio gomolj šilja ili oštrika jer ima orašast okus i obilje proteina, pa se koristio i kao zamjena za mlijeko.

Recept za horchatu:

1 šalica riže
1 – 2 vanilin šećera (ovisno o ukusu)
1/2 šalice mljevenih badema
1 štapić cimeta
340 ml kondenziranog mlijeka
1,5 šalica običnog ili bademova mlijeka
1 l vode
2 šalice kave
led

Priprema:

1. Namočite rižu, cimet i bademe u posudi s vodom preko noći ili najmanje 5 sati.

2. Ocijedite mješavinu i bacite vodu pa miksajte s kondenziranim mlijekom dok se riža posve ne usitni.

3. Procijedite tekućinu kroz gazu, dodajte mlijeko te vanilin šećera prema ukusu. Ulijte u čaše pa dodajte kuhanu kavu i led.

Vrisak.info

Povezane objave

Recept za hercegovačke peksimete s jogurtom
Gastro

Recept za hercegovačke peksimete s jogurtom

Recept za mini ljetne tortilje
Gastro

Recept za mini ljetne tortilje

Hladna salata od tjestenine i tune
Gastro

Hladna salata od tjestenine i tune

Otvoren ljetni nogometni kamp GNK Dinama u Širokom Brijegu

Otvoren ljetni nogometni kamp GNK Dinama u Širokom Brijegu

Široki Brijeg: Radovi na obnovi crkvenog dvorišta na Kočerinu

Široki Brijeg: Radovi na obnovi crkvenog dvorišta na Kočerinu

EU priprema put zabrani društvenih mreža za maloljetnike

EU priprema put zabrani društvenih mreža za maloljetnike

Zbog Srebrenice prijetio pištoljem obitelji Plavčić i njihovim gostima

Zbog Srebrenice prijetio pištoljem obitelji Plavčić i njihovim gostima

Rasno svladalo Oklaje, Ciglana Gradac pobijedila Crne Lokve, Turčinovići uvjerljivi protiv Briga

Rasno svladalo Oklaje, Ciglana Gradac pobijedila Crne Lokve, Turčinovići uvjerljivi protiv Briga

Širokobriježanin Petar Zovko ima novi klub

Širokobriježanin Petar Zovko ima novi klub

MNL MZ Široki Brijeg: Pogledajte poredak najboljih strijelaca

MNL MZ Široki Brijeg: Pogledajte poredak najboljih strijelaca

Pogledajte kako posada Air Tractora gasi požar u Grudama

(VIDEO) Air Tractor 504 neumorno gasi požare iznad Mostara: Piloti snimili borbu s vatrenom stihijom

Marko Bošnjak komentirao Thompsonov koncert: “Toliko ljudi za unfollowati. Mislim da je Thompson specifičan slučaj”

Marko Bošnjak o Eurosongu: “Izdržao sam unatoč bolesti i mržnji”

Njemačka: Muškarac iz BiH prijetio da će pobiti sve Nijemce

U Zagrebu uhićen Srbin za kojim je tragao Interpol: Kod sebe imao drogu, oružje i krivotvorene dokumente

Dinamo rasprodao sve godišnje ulaznice: Navijačka euforija pred novu sezonu

Dinamo rasprodao sve godišnje ulaznice: Navijačka euforija pred novu sezonu

Geopolitička neizvjesnost drži cijene nafte iznad 70 dolara

Geopolitička neizvjesnost drži cijene nafte iznad 70 dolara

  • Uvjeti korištenja
  • Marketing
  • Kontakt

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.

No Result
View All Result
  • NASLOVNICA
  • Vijesti
  • Sport
  • Gospodarstvo
  • KOLUMNE / INTERVJU
  • Hercegovina
  • Magazin

Copyright © 2020. Powered by Vrisak.info.