Hrskavi, zlatno-pečeni vafli s bogatim slojem Nutelle idealan su spoj jednostavnosti i dekadencije.
Ovaj desert ne traži posebne prilike, dovoljno je da poželite nešto slatko i brzo gotovo.
Savršen je za vikend doručak, popodnevni užitak uz kavu…
U nastavku donosimo recept koji se lako prilagođava, a rezultat je uvijek isti, pun pogodak za nepce i kameru.
Sastojci za vafle (za 4 vafla / 2 porcije)
- 150 g glatkog brašna
- 1 jaje
- 200 ml mlijeka
- 50 g otopljenog maslaca
- 1 žlica šećera
- 1/2 žličice praška za pecivo
- prstohvat soli
- vanilin šećer
Za punjenje i dekoraciju
- 4–6 žlica Nutelle
- šećer u prahu
- po želji možete dodati svježe voće, sjeckani lješnjaci, kuglu sladoleda
Priprema
Umutite jaje, dodajte mlijeko, otopljeni maslac, šećer, vanilin šećer i sol. Umiješajte brašno s praškom za pecivo i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Zagrijte aparat za vafle i premažite ga maslacem. Ulijte smjesu i pecite dok vafli ne postanu zlatno-smeđi i hrskavi (3–5 minuta).
Na jedan vafl namažite Nutellu, zatim poklopite drugim vaflom.
Ako želite pospite šećerom u prahu i dodajte voće ili kuglicu sladoleda za dodatni vizualni efekt.
Dobar tek!
Vrisak.info
