Mnogi proizvodi koji su nastali u razdoblju bivše Jugoslavije i danas zauzimaju posebno mjesto na policama hrvatskih trgovina i u srcima potrošača. Prehrambena industrija prednjači s ikonama koje su nadišle status običnog proizvoda.
Apsolutni predvodnik je Podravkina Vegeta, univerzalni dodatak jelima koji je 1959. godine stvorio tim pod vodstvom Zlate Bartl. Ovaj “kulinarski izum” brzo je osvojio kućanstva diljem Jugoslavije, a danas je jedan od najprepoznatljivijih hrvatskih izvoznih proizvoda.
Ništa manje važan nije ni zagrebački Kraš, čija povijest seže još u 1911. godinu. Tu spadaju njihovi slatkiši poput Bajadere, praline jedinstvenog okusa koja se proizvodi od 1950-ih, Domaćice, keksa prelivena čokoladom iz 1957. ili Životinjskog carstva, najtanje čokolade na svijetu koja od 1938. uveseljava djecu sličicama.
Tu je i Zvečevo iz Požege, koje je svijetu 1964. godine predstavilo Mikado, prvu čokoladu s rižom.
Osim slatkiša, jugoslavensko nasljeđe živi i kroz pića koja su obilježila vruća ljeta i druženja. Cedevita, vitaminski napitak u prahu, nastala je 1969. u laboratorijima farmaceutske tvrtke Pliva, isprva prodavana isključivo u ljekarnama kao dodatak prehrani.
Iz Splita je 1971. stigao Pipi, sok nazvan po Pipi Dugoj Čarapi, čije su duhovite reklame postale dio popularne kulture.
Franckova Jubilarna kava, popularno zvana “ciglica”, zadržala je status kraljice među kavama i tradicionalnog dara pri posjetima, piše Večernji.hr.
Vrisak.info
