Vjekoslav Vidović i njegov sin Karlo, iz Viteza, prvi su proizvođači brašna od tikve u Bosni i Hercegovini.
Prvi proizvođači tikvinog brašna u BiH
Oni su se odlučili za ovaj posao jer su uvidjeli da na tržištu u BiH nitko ne nudi brašno od tikve koje je bez glutena i izuzetne nutritivne vrijednosti u odnosu na pšenično brašno.
Iz Austrije su dobili ponudu da cjelokupnu proizvodnju izvezu u tu zemlju. Iako u početku imaju i malih problema koji porate svaki prvi korak, sudeći prema njihovom znanju i upornosti na kraju će sve biti dobro. Prve količine brašna već su proizvedene za domaće kupce i potrebe prijatelja, prenosi Srećko Stipović.
Vrisak.info
