Sastojci
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo
1 kašika ulja
2 dl mlijeka
malo limuna
Priprema
1. Od pet jaja odvojiti žumance i bjelance. Bjelance umutiti u čvrst snijeg, a žumancima dodati šećer i dobro umutiti.
2. Spojiti žumance i bjelance i izmiješati.
3. U drugoj posudi promiješati brašno i prašak za pecivo. Muteći mikserom, postepeno dodavati brašno jajima.
4. Smjesu izliti u nauljenu tepsiju veličine 20 x 35 cm.
5. Peći na 180 stupnjeva dok patišpanja ne porumeni, oko 15 minuta.
Vrisak.info
