Smoothie je odličan napitak za ljetne dane jer se uvijek poslužuje hladan, odnosno za njegovu se izradu često koristi zamrznuto povrće ili voće te drugi, ohlađeni sastojci poput mlijeka ili jogurta.
Također, s obzirom na to da ga većinom sačinjava voće ili povrće raznih vrsta, obiluje vitaminima i vrlo je hranjiv. U ljetnim mjesecima se, zbog obilja raznog voća, uglavnom okrećemo voćnim smoothiejima, a onaj koji svi uglavnom najviše vole je smoothie od jagode.
Smoothie od jagode se može napraviti sa zamrznutim, ali i svježim jagodama, a najčešće mu se dodaju još mlijeko, koje može biti biljno ili životinjsko, te jogurt koji će smoothie učiniti još kremastijim.
Dodatnu aromu jagoda te još malo slatkoće, u smoothieju može dodati i džem od jagoda, a još vitamina neko drugo voće poput banana.
Verzije smoothieja od jagoda su zaista razne, a u nastavku donosimo tri recepta s kojima ne možete promašiti.
Smoothie od jagode s jogurtom
Sastojci:
– 2 šalice zamrznutih ili svježih jagoda
– 150 ml jogurta od vanilije ili grčkog jogurta
– 1 dl soka od brusnice
– 20 ml soka od naranče ili polovica cijeđene naranče
Priprema:
Sve sastojke ubacite u blender i blendajte dok se sve ne sjedini. Ako su jagode zamrznute i ostali sastojci hladni, smoothie će biti osvježavajuć i jako kremast.
Također, ovisno o tome želite li da vaš smoothie bude gušći ili rjeđi, možete povećavati ili smanjivati količinu sokova. Smoothie poslužite odmah nakon pripreme.
Smoothie od jagode s bananom
Sastojci:
– 200 g jagoda
– 1 banana
– 100 ml ohlađenog soka od naranče
Priprema:
Navedene sastojke ubacite u blender i, kada se sve sjedini, prelijte u čaše i poslužite. Smoothieje možete dodatno ukrasiti ploškama banane ili jagoda.
Smoothie od jagode s džemom
Sastojci:
– 200 g zamrznutih jagoda
– 1,5 šalica mlijeka (može i biljno)
– 4 žlice džema od jagoda
Priprema:
Sve navedene sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete kremasti napitak. Ako želite da ovaj smoothie bude gušći ili rjeđi, možete povećati ili smanjiti količinu mlijeka. Dobiveni smoothie odmah poslužite.
Vrisak.info
